Marañones

Ein Garnacha mit frischer Säure

75cl 2017

Marañones 2017

93
Peñin
93
Parker
Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
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Alkoholgehalt: 14.50%
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Vinos de Madrid
Bodega: Marañones
Herstellungsgebiet: Spanien Madrid
Rebsorte: Garnacha Tinta
Enthält Sulfite
Marañones
Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
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Stil Marañones 2017

Eigenschaften Marañones

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Marañones ist ein Rotwein aus Vinos de Madrid, entwickelt von der gleichnamigen Bodega Marañones. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der Rebsorte Garnacha Tinta.

 

Die Trauben, aus denen der Marañones gewonnen wird, wachsen an 50 bis 70 Jahre alten Rebstöcken, die auf drei verschiedenen Parzellen mit überwiegend granithaltigen Boden stehen. Die Rebstöcke haben eine Nordausrichtung und die komplette Kultivierung der Trauben erfolgt unter strengen ökologischen Richtlinien.

 

Nach der Ernte und dem Transport in die Bodega mazerieren die Trauben bei niedrigen Temperaturen. Anschließend gärt der Most mit autochthonen Hefen in französischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 33 Hektoliter. Bei diesem Prozess werden mehrere Battonages durchgeführt, damit der Most mit den festen Bestandteilen vermischt wird.

 

Bevor der Marañones ein Jahr lang in gebrauchten Eichenfässern (500 Liter) reift, erfährt er in den gleichen Fässern eine malolaktische Gärung. Bei diesem Prozess wird überschüssige Säure abgebaut.

 

Von dem Wein werden jährlich nur 4900 Flaschen abgefüllt.

 

Die Bodega Marañones liegt 70 Kilometer außerhalb von Madrid. Sie wurde von den Unternehmern García Alonso und Fernando Cornejo gegründet. Ihr Ziel ist, mit dem Wein die Umgebung und das Klima von Madrid, wiederzuspiegeln.

Marañones
209080
2000 Artikel

Besondere Bestellnummern

ean13
8437011789952

Benotungen Marañones

Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Madrid
Rebsorte: Garnacha Tinta
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Vinos de Madrid
Bodega: Marañones
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Madrid
Rebsorte: Garnacha Tinta
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Vinos de Madrid
Bodega: Marañones
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Madrid
Rebsorte: Garnacha Tinta
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Vinos de Madrid
Bodega: Marañones
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Madrid
Rebsorte: Garnacha Tinta
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Vinos de Madrid
Bodega: Marañones
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Madrid
Rebsorte: Garnacha Tinta
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Vinos de Madrid
Bodega: Marañones
Enthält Sulfite
Für das Weingut Marañones sind „Landschaftsweine“ nicht nur gut für Werbezwecke. Sie drücken mit großer Kunst die Aromen und Nuancen, die die besondere Umgebung der Sierra de Gredos bietet, aus. Dort bearbeiten sie nach den Prinzipien der Biodynamik ein Mosaik von Weinbergen, die in der D.O. Vinos de Madrid liegen. Sie setzen auf die Sorten der Region: Garnacha, Morenillo und Albillo, die von alten Reben stammen, die in beeindruckenden Weinbergen in Höhenlage wachsen. Kurz gesagt, Weine mit Ehrlichkeit und Sorgfalt hergestellt.
Bilder und Situation Marañones
Auch wenn das Herkunftsgebiet Vinos de Madrid vielen Weinliebhaber unbekannt ist, so reichen sein Ansehen und seine Geschichte doch bis ins 12. Jahrhundert zurück. Längst gehören aber der Vergangenheit an, jene oxidativ ausgebauten Weine aus San Martín de Valdeiglesias, die während ihr Glanzzeit zu den meist geschätzten Weinen des Landes gehörten. Heute stellen sich die Vinos de Madrid einer hart umkämpften Weinszene, aber viele Weingüter bemühen sich, ihren Platz in der Geschichte zurückzuerobern, was durch die Qualität vieler ihrer Weine begünstigt wird.
Bilder und Situation D.O. Vinos de Madrid