Máquina & Tabla Nicasia

Fruchtig, frisch und glatt

2017

Máquina & Tabla Nicasia Tinto 2017

Biodynamisch
Rotwein Reifung in Holz Biodynamisch und Respektvolle Landwirtschaft. 10 Monate in Foudres.
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Máquina & Tabla Nicasia 2017 ist ein fruchtiger Rotwein mit zarten Noten von schwarzen und roten Früchten und Veilchen. Der Gaumen ist frisch, glatt, mit feinen Tanninen und langem Abgang.
Rotwein Reifung in Holz Biodynamisch und Respektvolle Landwirtschaft. 10 Monate in Foudres.
Alkoholgehalt: 13.50%
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Toro
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 100% Garnacha Tinta
Máquina & Tabla Nicasia
Biodynamisch
Rotwein Reifung in Holz Biodynamisch und Respektvolle Landwirtschaft. 10 Monate in Foudres.
KOSTENLOSER VERSAND ab 200€ oder beim Kauf ab 18 Flaschen und einem Vielfachen von 6

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Kundenbewertung: Großartig

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Stil Máquina & Tabla Nicasia 2017

Eigenschaften Máquina & Tabla Nicasia

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

Máquina & Tabla Nicasia ist ein biodynamischer Rotwein aus der D.O. Toro, hergestellt vom jungen Weingut Máquina & Tabla aus der Rotweinsorte Garnacha.

Máquina & Tabla ist ein Weingut, das vom Winzer Oriol Illa und der Künstlerin Susana Pastor gegründet wurde. Auf der Suche nach vergessenen Weinbergen und als Verfechter der natürlichen Weinbereitung stellen sie Weine in Bierzo, Rueda, Toro und Gredos her. Einzigartige Orte, die es ermöglichen, kleine Produktionen mit biodynamischem Profil zu präsentieren.

Máquina & Tabla Nicasia stammt aus 8 Hektar alten, wieder zurückgewonnenen Weinbergen in El Pasiego. Rebstöcke, die in sandigen und granithaltigen Böden in einer Höhe von mehr als 1.000 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden. Es wird biologischer Landbau mit biodynamischen Behandlungen betrieben, die das natürliche Gleichgewicht zwischen Terroir und Rebstock berücksichtigen.

Wenn die Trauben des Máquina & Tabla Nicasia im Weinkeller ankommen, wird die Traube im Ganzen gepresst. Der Most daraus mazeriert 2 Wochen lang mit Schalen und die Gärung erfolgt spontan bei einheimischen Hefen. Zum Schluss reift er 10 Monate im Eichenfuder.

Máquina & Tabla Nicasia ist ein Rotwein aus einem Ödland, in dem auf Umweltfreundliche Landwirtschaft und geringe Eingriffe im Weinkeller gesetzt wird.
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Feststellung aus der Weinprobe Máquina & Tabla Nicasia

Alkoholgehalt: 13.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Garnacha Tinta
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Toro
Tipo de Uva: 100% Garnacha Tinta
Enthält Sulfite
In Toro werden überwiegend Rotweine aus der Rebsorte Tinta de Toro gewonnen. Die Trauben stammen von Rebstöcken, die auf sandigen Böden an den Ufern des Flusses Duero stehen. Die Rotweine aus Toro sind ausdrucksstarke, korpulente und komplexe Weine. Neben den Rotweinen werden auch einige Weißweine aus den Rebsorten Verdejo und Malvasía produziert. Seit den 80er wurde die Weinproduktion in Toro kräftig angekurbelt. Wichtige Protagonisten des Siegeszuges sind unter anderem die Bodega Pintia, die zu der Gruppe Vega Sicília gehört, und die Bodega Teso la Monja der Gruppe Sierra Cantabria.