Michel Chapoutier Hermitage L'Ermite Blanc 2015 hat komplexe Aromen von Vanille, Linden, Nüssen und Mandeln sowie mineralische Akzente. Am Gaumen ist er sehr rund, auch mit einem Hauch von Mandeln, sehr reifem Pfirsich und Aprikose. Sein Abgang ist sehr lang und komplex.
Michel Chapoutier Hermitage L'Ermite Blanc 2014 hat komplexe Aromen von weißen Früchten, Vanille, Mandeln, Nüssen und Linden. Er weist auch eine markante Mineralität auf, die typisch für das Terroir ist. Am Gaumen ist er ein sehr runder und schmackhafter Wein, ausgewogen und elegant mit einer leichten Bitterkeit im Abgang. Aromen von sehr reifen weißen Früchten wie Pfirsich und Aprikose tauchen wieder auf. Sein Abgang ist sehr lang und enorm komplex.
Michel Chapoutier Hermitage L'Ermite Blanc 2013 bietet Aromen von Orange, Birne, Nektarine, Mineralien und rauchigen Noten. Am Gaumen finden wir erneut viel Frucht, Zitrusnoten und eine ausgeprägte Mineralität vor. Er hat ein großes Volumen und sein langer Abgang wird von geräucherten und cremigen Noten begleitet.