
Leirana A Escusa
Attraktives Goldgelb, reintönig und glänzend.
Intensive zirtische Noten zusammen mit Aromen tropischer und weißer Früchte.

Trinktemperatur
Passt zu
Stil Leirana A Escusa 2013
Eigenschaften Leirana A Escusa
Leirana A Escusa ist ein Weißwein ohne Herkunftsbezeichnung, obwohl er in der Region von Rías Baixas von der Bodega Forjas del Salnés hergestellt wurde.
Leirana A Escusa enstand fast versehentlich. Die Gärung des Weins, den die Bodega Forjas del Salnés herstellen wollte, hielt plötzlich an. Deshalb riefen die Besitzer den Önologen Raúl Pérez an, der mit der Bodega in diesem Projekt zusammenarbeitete.
Die Gärung konnte nicht fortgesetzt werden und es schien, dass der Wein verloren sei. Raúl Pérez, entschied trotzdem den Wein zu probieren und das Ergebnis überraschte ihn sehr.
Man entschied den Most ruhen zu Lassen und nach ein para Tagen des Wartens, entstand der Leirana A Escusa. Ein Wein mit geringem Alkoholgehalt, der mit seiner exzellenten Säure und dem einhüllenden Charakter überrascht.
Leirana A Escusa ist daher das Resultat eines Fehlers… aber ein glücklicher Fehler.
Leirana A Escusa ist ein Weißwein ohne Herkunftsbezeichnung, obwohl er in der Region von Rías Baixas von der Bodega Forjas del Salnés hergestellt wurde.
Leirana A Escusa enstand fast versehentlich. Die Gärung des Weins, den die Bodega Forjas del Salnés herstellen wollte, hielt plötzlich an. Deshalb riefen die Besitzer den Önologen Raúl Pérez an, der mit der Bodega in diesem Projekt zusammenarbeitete.
Die Gärung konnte nicht fortgesetzt werden und es schien, dass der Wein verloren sei. Raúl Pérez, entschied trotzdem den Wein zu probieren und das Ergebnis überraschte ihn sehr.
Man entschied den Most ruhen zu Lassen und nach ein para Tagen des Wartens, entstand der Leirana A Escusa. Ein Wein mit geringem Alkoholgehalt, der mit seiner exzellenten Säure und dem einhüllenden Charakter überrascht.
Leirana A Escusa ist daher das Resultat eines Fehlers… aber ein glücklicher Fehler.
Feststellung aus der Weinprobe Leirana A Escusa
Attraktives Goldgelb, reintönig und glänzend.
Intensive zirtische Noten zusammen mit Aromen tropischer und weißer Früchte.
