L’Anglore Nizon

Ein saftiger Rotwein aus Garnacha, aus dem Land der Roséweine

2019

L’Anglore Nizon 2019

Biowein
Biodynamisch
Vegan
Wein ohne Sulfite
Rotwein Reifung in rostfreier Stahl Biodynamisch, Wein ohne Sulfite, Biowein und Vegan.

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Alkoholgehalt: 14.00%
Ursprungsbezeichnungen: AOC Tavel
Bodega: L’Anglore
Herstellungsgebiet: Frankreich Rhone
Tipo de Uva: 100% Garnacha Tinta
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L’Anglore Nizon
Biowein
Biodynamisch
Vegan
Wein ohne Sulfite
Rotwein Reifung in rostfreier Stahl Biodynamisch, Wein ohne Sulfite, Biowein und Vegan.
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Stil L’Anglore Nizon 2019

Eigenschaften L’Anglore Nizon

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Aus der A.O.C.Tavel - dem Gebiet, in dem die besten Roséweine der Welt hergestellt werden - kommt L'Anglore Nizon, ein Rotwein von Eric Pfifferling, aus dem Rhonetal, im Südosten Frankreichs (anderthalb Stunden von Marseille entfernt).

Eric Pfifferling stellt L'Anglore Nizon in seiner Domaine l'Anglore, in Tavel, her; genau gesagt am rechten Ufer der Rhone (zwischen Pont d'Avignon und Pont du Gard). Aber er ist nicht allein; mit ihm, Schulter an Schulter, arbeitet dort der Rest seiner Familie: seine Frau Marie und ihre beiden Kinder Joris und Thibault, die seit 2018 für die Produktion der 20 Hektar verantwortlich sind, welche sie von ihrer Großmutter geerbt haben und die sie ohne Chemikalien bewirtschaften.

Damit wollen die Pfifferlings eine Familientradition fortsetzen, die mit dem Verkauf der Trauben begann, die ihr Großvater angebaut hatte. Im Jahr 2000 fand dies seinen Höhepunkt, indem die Domaine l'Anglore gegründet wurde, mit einem sehr klaren Prinzip: möglichst wenig Eingriffe sowohl auf dem Feld als auch in der Garage, in der L'Anglore Nizon hergestellt wird. Dies geschieht durch manuelle Weinlese, Mazeration ganzer Rispen für 15 Tage und Reifung in Edelstahltanks.

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L'Anglore Nizon 2019 ist ein saftiger und süffiger Wein aus Garnacha Tinta. In der Nase finden wir blumige Noten (wie Rose und Veilchen). Am Gaumen ist er ausgewogen, köstlich und mit einer gewissen Säure, mit einem Hauch von schwarzer Frucht und Steinobst.

L’Anglore
244567
Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Frankreich Rhone
Rebsorte: Garnacha Tinta
Ursprungsbezeichnungen: AOC Tavel
Bodega: L’Anglore
Tipo de Uva: 100% Garnacha Tinta