Juvé & Camps Milésimé

Juvé y Camps Milésimé ist ein Reserva Brut aus D.O. Cava und wurde von Juvé & Camps entwickelt. Es handelt sich um einen reinsortigen Chardonnay. Dieser Cava wird nur dann hergestellt, wenn der Jahrang als exzellent eingestuft wird.

Juvé y Camps Milésimé stammt von den Weinstöcken aus Espiells.

Dieser Cava, wie die anderen Cavas von Juvé & Camps wird auf traditionelle Weise hergestellt, wie die Familie es nun schon seit über zwei Jahrhunderten macht.

Da es sich um einen Reserva handelt, reift der Juvé & Camps Juvé y Camps Milésimé für zweieinhalb Jahre in der Flasche. Es ist zu empfehlen ihn bei einer Temperatur von 7°-8° zu servieren und zu genießen.

Der erste Cava der Juvé & Camps wurde 1921 hergestellt. Die Wurzeln der Bodega liegen im Ende des XIII Jahrhunderts begründet, als 1790 die ersten Rebstöcke gepflanzt wurden.