Julien Guillot Cuvée Aragonite

Pure Köstlichkeit der Chardonnay

2015

Julien Guillot Cuvée Aragonite 2015

Biowein
Biodynamisch
Vegan
Wein ohne Sulfite
Weißwein Reifung in Holz Biodynamisch, Wein ohne Sulfite, Biowein und Vegan. 12 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .

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Julien Guillot Cuvée Aragonite 2015 ist ein cremiger Weißwein mit Aromen von reifen weißen Früchten, Kräuternoten und einem Hauch von Karamell. Am Gaumen ist er nervig, geschmeidig und elegant. Er zeigt eine fantastische Säure und eine schöne, lange, mineralische Textur.
Weißwein Reifung in Holz Biodynamisch, Wein ohne Sulfite, Biowein und Vegan. 12 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .
Alkoholgehalt: 13.50%
Ursprungsbezeichnungen: AOC Mâcon-Cruzille
Herstellungsgebiet: Frankreich Burgunder
Tipo de Uva: 100% Chardonnay
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Julien Guillot Cuvée Aragonite
Biowein
Biodynamisch
Vegan
Wein ohne Sulfite
Weißwein Reifung in Holz Biodynamisch, Wein ohne Sulfite, Biowein und Vegan. 12 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .
KOSTENLOSER VERSAND ab 200€ oder beim Kauf ab 18 Flaschen und einem Vielfachen von 6

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Kundenbewertung: Großartig

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Stil Julien Guillot Cuvée Aragonite 2015

Eigenschaften Julien Guillot Cuvée Aragonite

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

Julien Guillot Cuvée Aragonite ist ein natürlicher, ökologischer und biodynamischer Weißwein Barrique, hergestellt von Clos des Vignes du Mayne aus der Sorte Chardonnay in der AOC Mâcon-Cruzille im Burgund (Frankreich).
 
Clos des Vignes du Mayne, eine Domaine, die schon im Jahr 910 von den Benediktinermönchen betrieben wurde, wird 1952 von der Familie Guillot erworben. Während dieser ganzen Zeit wurden Wiederherstellungsarbeiten ohne Verwendung chemischer Produkte durchgeführt. Derzeit in der dritten Generation; Julien Guillot hat die 7 Hektar großen Weinberge als biodynamisch zertifiziert und produziert natürliche, reine und elegante Weine. 
 
Julien Guillot Cuvée Aragonite stammt aus 40 bis 80 Jahre alten Weinbergen auf Parzellen hoch am Hang, mit flachgründigen Böden aus Ton und silikatischem Kalkstein. Es wird ökologischer und biodynamischer Landbau mit biologischen Behandlungen betrieben, wobei der Ertrag begrenzt wird. Die Weinlese erfolgt manuell und mit Auswahl im Weinberg selbst. 
 
Sobald die Trauben des Julien Guillot Cuvée Aragonite ausgewählt sind, werden sie schonend gepresst und ruhen 6 bis 18 Stunden. Anschließend gären sie mit einheimischen Hefen und reifen 10 Monate auf der Hefe in 600-Liter-Holztanks. Schließlich wird er ohne Klärung, ohne Filtration und ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt.
 
Julien Guillot Cuvée Aragonite ist ein nerviger, vollmundiger und sehr eleganter Weißwein, getreu der Linie dieses großartigen Herstellers. Eine außergewöhnliche Kreation für diejenigen, die die Authentizität und Schönheit natürlicher Weine schätzen.
 
216312

Feststellung aus der Weinprobe Julien Guillot Cuvée Aragonite

Alkoholgehalt: 13.50%
Herstellungsgebiet: Frankreich Burgunder
Rebsorte: Chardonnay
Ursprungsbezeichnungen: AOC Mâcon-Cruzille
Tipo de Uva: 100% Chardonnay