Iohannes

75cl 2013

Iohannes 2013

Rotwein Reserva. 12 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .
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Alkoholgehalt: 14.00%
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Penedès
Bodega: Juvé & Camps
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon
Enthält Sulfite
Iohannes
Rotwein Reserva. 12 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .
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Kundenbewertung: Großartig

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Stil Iohannes 2013

Eigenschaften Iohannes

Iohannes ist ein Rotwein aus der D.O. Penedés, hergestellt durch die Bodega Juvé & Camps im Städtchen Sant Sadurní d'Anoia.
Es handelt sich um einen Verschnitt aus den Sorten Merlot und Cabernet Sauvignon. Die Trauben stammen vom hauseigenen Weingut Pago de Mediona, welches sich in einer Höhe von 700 Metern über Meer befindet.
Die Weinlese erfolgt von Hand, sobald die Trauben eine optimale Reife aufweisen. Es folgt eine ausführliche Selektion sowie ein Entstielen, bevor die Trauben kalt mazeriert werden.
Der Most gärt bei kontrollierter Temperatur. Iohannes reift in sehr feinfaserigen französischen Eichenfässern aus erster und zweiter Verwendung. Danach reift der Wein zur Verfeinerung in "foundres" sowie während zwei Jahren in der Flasche.
Iohannes verfügt über eine große Lagerungsfähigkeit. Ein exzellenter Wein, der in den nächsten 10 Jahren gar noch besser sein wird.
197977
2000 Artikel

Besondere Bestellnummern

ean13
8424487810600

Benotungen Iohannes

Feststellung aus der Weinprobe Iohannes

Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Penedès
Bodega: Juvé & Camps
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Penedès
Bodega: Juvé & Camps
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Penedès
Bodega: Juvé & Camps
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Penedès
Bodega: Juvé & Camps
Enthält Sulfite
Spricht man von Juvé & Camps, so ist es gar nicht nötig, in die Vergangenheit zurückzukehren. Die Zeit ist jedoch in der Welt des Weines oft die einzige Wahrheit, die bestätigt, dass bestimmte Anfänge den besten Teil der Weinbaugeschichte einer Region geschmiedet haben. Und das kann nicht ausgelassen oder vergessen werden, denn die Geschichte der anonymen und einfachen Weine endet in der Regel mit den Rebsorten und der Herkunftsregion, aber die guten Weine führen immer zu einem besonderen Weinberg und einer Tradition, die oft über mehrere Generationen erhalten worden ist.  Kurz gesagt, eine ganze Weinbauphilosophie, bei der die angeborene Sensibilität und die besondere Zukunftsvision Weinlese für Weinlese bewirken, dass die Weine von Juvé & Camps an dieser geheimen Komplizenschaft zwischen Wissenschaft und Vergnügen beteiligt sind.
Bilder und Situation Juvé & Camps
Heute ist die Penedès, so wie kein anderes Gebiet Spaniens, ein Experimentierfeld im Weinbau und Nährboden für eine große Traubenvielfalt. Hier werden die traditionellen weißen und roten Sorten angebaut und auch die fremden, die edelsten, die zulässigen, die experimentellen und jene, die eine intrinsische Qualität noch unter Beweis stellen müssen. Und, zur Farbe und zu den Weinen, muss man die Anbautechniken hinzuzählen, die Lage der Weinberge, die Erträge pro Hektar, die Weine mit den traditionellsten Cuvées oder den exklusivsten, den originellsten, zusammen mit den verschiedenen Reifezeiten, die Komplexität der Herkunft der Eichen und Toastinggrade... faszinierend! Die Realität sieht jedoch so aus, dass es angesichts dieser Vielfalt schwierig wird, die wahre Topologie der Penedès-Weine zu erkennen, denn heute gibt es so viele Arten wie Weingüter oder vielleicht sogar Weine im Einzelnen. Allerdings bleibt der gemeinsame Nenner der Weine aus der Region Penedés die Ausgewogenheit und die Qualität ihrer Weine in all seinen Versionen.
Bilder und Situation D.O. Penedès