Humus Palheto

Ein ausdrucksstarker und blumiger Wein aus der Region Lissabon

2019

Humus Palheto 2019

Biowein
Biodynamisch
Vegan
Wein ohne Sulfite
Rotwein Reifung in Holz Biodynamisch, Wein ohne Sulfite, Biowein und Vegan. 10 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .
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Humus Palheto 2019 ist ein süffiger Rotwein aus der Sorte Turiga Nacional. Die Nase ist leicht, aber sehr blumig (Veilchen und Erdbeere). Am Gaumen zeichnen sich ausdrucksstarke Tannine ab.

Rotwein Reifung in Holz Biodynamisch, Wein ohne Sulfite, Biowein und Vegan. 10 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .
Alkoholgehalt: 12.00%
Ursprungsbezeichnungen: Vinho regional de Lisboa
Herstellungsgebiet: Portugal Lissabon
Tipo de Uva: 100% Touriga Nacional
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Humus Palheto
Biowein
Biodynamisch
Vegan
Wein ohne Sulfite
Rotwein Reifung in Holz Biodynamisch, Wein ohne Sulfite, Biowein und Vegan. 10 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .
KOSTENLOSER VERSAND ab 200€ oder beim Kauf ab 18 Flaschen und einem Vielfachen von 6

Rückgaberecht (14 Kalendertage)

Kundenbewertung: Großartig

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Stil Humus Palheto 2019

Eigenschaften Humus Palheto

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

Man sagt ja so schön: Wo ein Wille, da auch ein Weg. Er war eigentliche ein Bauingenieur. Und obwohl er nichts mit Wein und Önologie studiert hatte, hinderte ihn nichts daran, sich dieser Leidenschaft zu widmen. Was er dazu wissen musste, lernte er aus den Büchern seines Vaters.

Es handelt sich um Rodrigo Filipe, Herz und Verstand der Quinta Do Paço, in Alvorninha, einer portugiesischen Ortschaft in der Nähe von Caldas da Rainha (90 Kilometer von Lissabon entfernt). Genauer gesagt wurde dieses 20 Hektar große Anwesen mit kalkhaltigem Lehmboden, das von Eukalyptusbäumen umgeben ist, in den 1960er Jahren von seinem Großvater gekauft. Aber erst in den 1990er Jahren pflanzte Rodrigos Vater Reben für den Eigenbedarf. Heute, 30 Jahre später, stellt Rodrigo höchstpersönlich Humus Palheto her.

Die Trauben des Humus Palheto stammen von Rebstöcken, die von der Feuchtigkeit des atlantischen Klimas beeinflusst werden, wodurch die Trauben langsamer reifen und sich die Weinlese bis Mitte Oktober hinauszögert.

Die Gärung des Humus Palheto findet in Edelstahltanks statt, mit einer Mazerationszeit von zwei Wochen und einer Reifephase von 12 Monaten in Eichenfässern.

Humus Palheto wird weder gefiltert noch geklärt.

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Feststellung aus der Weinprobe Humus Palheto

Alkoholgehalt: 12.00%
Herstellungsgebiet: Portugal Lissabon
Rebsorte: Touriga Nacional
Ursprungsbezeichnungen: Vinho regional de Lisboa
Tipo de Uva: 100% Touriga Nacional