Hacienda el Ternero Selección

75cl 2014

Hacienda el Ternero Selección 2014

91
Peñin
89
Atkin
90
Suckling
Rotwein Crianza. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
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Alkoholgehalt: 13.50%
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Ca. Rioja
Herstellungsgebiet: Spanien La Rioja
Rebsorte: Tempranillo
Enthält Sulfite
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Hacienda el Ternero Selección
Rotwein Crianza. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
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Stil Hacienda el Ternero Selección 2014

Eigenschaften Hacienda el Ternero Selección

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Hacienda el Ternero Selección ist ein Rotwein der D.O.Ca. La Rioja, der durch die Kellerei Hacienda El Ternero, in einer kleinen autonomen Gemeinde hergestellt wird, die zu Miranda de Ebro in Burgos gehört.

 

Hacienda el Ternero ist das einzige Weingut von Kastilien und Leon mit der D.O.Ca. Rioja. Das Hotel liegt im Herzen der Rioja Alta. Die kleine Enklave von 250 Hektar gehört zur Provinz Burgos. Seine Ursprünge gehen bis auf das 11. Jahrhundert zurück, als das Gut der landwirtschaftliche Betrieb des Klosters war, wo Mönche Wein und Getreide anbauten und Kälber züchteten, um deren Häute im Skriptorium, den klösterlichen Schreibstuben, zu verwenden. Damals war das Gut der Hof des Klosters, wo Mönche Wein und Getreide anbauten und Kälber züchteten, um deren Haut im Skriptorium, den klösterlichen Schreibstuben, zu verwenden.

Derzeit verfügt das Gut über 60 Hektar Rebfläche, auf 650 Meter Höhe und auf Böden, die aus einer Mischung von Kies, Kalk- und Sandstein, Kreide und Tonböden bestehen.

Durch diese besondere Umgebung werden frische Weine erzielt, die vom Atlantik geprägt sind und die die waldige Landschaft, welche die Weinberge umgibt, widerspiegeln.

 

Hacienda el Ternero Selección ist ein Wein der Rebsorte Tempranillo 100 %, aus eigenen Weinbergen, die über 30 Jahre alt sind. Die Traubenauswahl und -lese erfolgt von Hand. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur für 15 Tage und anschließend erfolgt eine lange zweite Nachgärung. Der Wein reift 14 Monate in französischen Eichenfässern, die ein und zwei Jahre alt sind. Ohne geschönt oder stabilisiert zu werden, ruht er mindestens ein Jahr lang in der Flasche, bevor er für den Markt freigegeben wird.

 

Hacienda el Ternero Selección ist ein runder, ausgewogener und milder Wein. Noten von roten Waldbeeren kombiniert mit eleganten Röstnoten. 

194208
2000 Artikel

Besondere Bestellnummern

ean13
8437005234741

Benotungen Hacienda el Ternero Selección

Alkoholgehalt: 13.50%
Herstellungsgebiet: Spanien La Rioja
Rebsorte: Tempranillo
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Ca. Rioja
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.50%
Herstellungsgebiet: Spanien La Rioja
Rebsorte: Tempranillo
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Ca. Rioja
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.50%
Herstellungsgebiet: Spanien La Rioja
Rebsorte: Tempranillo
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Ca. Rioja
Enthält Sulfite
Die Rioja ist eine der bedeutendsten und traditionsreichsten Weinregionen der Welt. Dank einer über zweitausendjährigen önologischen Geschichte sowie exzellenten Böden und klimatische Bedingungen, werden in der Rioja großartige Weine produziert. Die wichtigsten Rebsorten sind Tempranillo und Garnacha. Die Weine aus der Rioja sind i.d.R. sehr runde Weine mit großem Reifepotential.
Bilder und Situation D.O.Ca. Rioja