Gorka Izagirre G22

Ergebnis der baskischen Tradition

2019

Gorka Izagirre G22 2019

90
Parker
Weißwein Mit Bodensatz. 8 Monate auf Hefelager im Edelstahltank.
12,77 €
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Preis pro Liter: 17,03 €
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Alkoholgehalt: 12.50%
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Bizkaiko Txakolina
Herstellungsgebiet: Spanien Baskenland
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 100% Hondarrabi zuri zerratie
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Gorka Izagirre G22
Weißwein Mit Bodensatz. 8 Monate auf Hefelager im Edelstahltank.
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Eigenschaften Gorka Izagirre G22

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

Gorka Izagirre G22 ist ein Weißwein der einheimischen Sorte Hondarrabi Zuri Zerratie, hergestellt von Txacolí Gorka Izagirre in der D.O. Bizkaiko Txakolina.

Gorka Izagirre ist ein Familienweingut, das in den 90er Jahren von mehreren Produzenten mit der Absicht gegründet wurde, das Weinanbaugebiet wiederzubeleben. Derzeit besitzen sie 40 Hektar Rebfläche von 25 Winzern, die auf 6 Gemeinden des Baskenlandes verteilt sind. Das Hauptziel des Unternehmens in Larrabetzu (Vizcaya) ist es, den einheimischen Sorten des Gebiets, wie Hondarrabi Zuri Zerratia, neuen Wert zu verleihen. Eine Arbeit, die im Weinberg beginnt und sich im Weinkeller fortsetzt.

Die Sorte Hondarrabi Zuri Zerratia, aus der Gorka Izagirre G22 hergestellt wird, stammt aus 15 Jahre alten Weinbergen. Weinberge mit steilen Hängen, die zur Morgensonne hin ausgerichtet sind und vom atlantischen Klima beeinflusst werden. Die Weinlese erfolgt von Hand in 15-kg-Kisten.

Im Weinkeller wird nach dem Pressen und Dekantieren der reinste Teil des Mostes des Gorka Izagirre G22 in Edelstahltanks bei 14 ºC fermentiert. Danach wird der Wein 8 Monate in Edelstahltanks auf der Hefe ausgebaut.

Gorka Izagirre G22 ist eine Weißwein, der das Ergebnis der Tradition und Landschaft der Biskaya ist.
218939
2000 Artikel

Besondere Bestellnummern

ean13
8437001090013

Benotungen Gorka Izagirre G22

Feststellung aus der Weinprobe Gorka Izagirre G22

Alkoholgehalt: 12.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Baskenland
Rebsorte: Hondarrabi zuri zerratie
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Bizkaiko Txakolina
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Baskenland
Rebsorte: Hondarrabi zuri zerratie
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Bizkaiko Txakolina
Tipo de Uva: 100% Hondarrabi zuri zerratie
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Baskenland
Rebsorte: Hondarrabi zuri zerratie
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Bizkaiko Txakolina
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Baskenland
Rebsorte: Hondarrabi zuri zerratie
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Bizkaiko Txakolina
Enthält Sulfite

Die Wahrheit ist, dass die Txakoli-Weine über mehrere Jahrhunderte hinweg von niemandem wirklich ernst genommen wurden, und nur sehr wenige hätten ihr Verschwinden bedauert. Gegenüber den kräftigen Weinen mit höherem Alkoholgehalt wurde der Txakoli als ein lokales „Weinchen“ von geringem Interesse betrachtet. Das waren die Zeiten, in denen der alkoholische Gehalt eines Weins noch seine beste Visitenkarte war. Zeiten, in denen die, noch unzureichenden, Produkte den unmaskierten Ausdruck der lokalen Rebsorten noch nicht zuließen. Dem muss hinzugefügt werden, dass der Txakoli stets ein Teil der Haushaltswirtschaft gewesen ist, die sich auf dem gleichen Niveau wie der Obst- und Gemüseanbau, Fleisch, Milch oder Fischerei befanden. Bis vor ein paar Jahrzehnten gab es keine fortgeschrittene Txakoli-Industrie, die darauf vorbereitet gewesen wäre, dieses kleine önologische Juwel konsequent zu erzeugen.

Bilder und Situation D.O. Bizkaiko Txakolina