François Carillon Bourgogne Chardonnay

Chardonnay aus Burgund mit Fassreifung

75cl 2017

François Carillon Bourgogne Chardonnay 2017

Biodynamisch
Weißwein Reifung in Holz Biodynamisch. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und 6 Monate in Foudres.
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Alkoholgehalt: 13.50%
Ursprungsbezeichnungen: AOC Bourgogne
Bodega: Domaine François Carillon
Herstellungsgebiet: Frankreich Burgunder
Rebsorte: Chardonnay
Enthält Sulfite
  • Neu
François Carillon Bourgogne Chardonnay
Biodynamisch
Weißwein Reifung in Holz Biodynamisch. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und 6 Monate in Foudres.
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Rückgaberecht (14 Kalendertage)

Kundenbewertung: Großartig

Trinktemperatur

Servieren bei: 8.0°C

Passt zu

Reis und Fisch, Magerfische im Ofen

Stil François Carillon Bourgogne Chardonnay 2017

Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften François Carillon Bourgogne Chardonnay

François Carillon Bourgogne Chardonnay ist ein sortenreiner Weißwein aus Chardonnay der AOC Bourgogne, hergestellt von Domaine François Carillon.

Domaine François Carillon ist ein Weingut, dessen Ursprung im 16. Jahrhundert liegt. Es ist eines der renommiertesten Weingüter im Burgund. Es ist dem Weingut gelungen, seine Weine auf den Speisekarten der preisgekröntesten Restaurants der Welt zu platzieren.

François Carillon Bourgogne Chardonnay kommt von einem 5 Hektar großen Weinberg mit lehm- und kalkhaltigen Böden. Die Weinberge sind in zwei Parzellen aufgeteilt, eine davon befindet sich in Puligny-Montrachet und die andere in Mersault.

François Carillon Bourgogne Chardonnay wird im traditionellen Stil hergestellt. Zuerst wird die gesamte Ernte gepresst, wenn sie im Weingut ankommt. Anschließend wird der Most einige Stunden durch die Schwerkraft gereinigt und anschließend erfolgt die alkoholische und malolaktische Gärung in Eichenfässern. Domaine François Carillon verwendet Inertgase, um die Moste und Weine vor Oxidationen zu schützen, und kann so die bei der Weinherstellung verwendeten Schwefeldosen reduzieren. Nach seiner Fertigstellung reift der Wein 12 Monate im Fass und zum Schluss 6 Monate in Fudern.

François Carillon Bourgogne Chardonnay ist ein Wein mit Aromen von Limette und Pfirsich. Am Gaumen ist er breit und ausgewogen dank der Alterung und einer schönen Säure.

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

François Carillon Bourgogne Chardonnay ist ein sortenreiner Weißwein aus Chardonnay der AOC Bourgogne, hergestellt von Domaine François Carillon.

Domaine François Carillon ist ein Weingut, dessen Ursprung im 16. Jahrhundert liegt. Es ist eines der renommiertesten Weingüter im Burgund. Es ist dem Weingut gelungen, seine Weine auf den Speisekarten der preisgekröntesten Restaurants der Welt zu platzieren.

François Carillon Bourgogne Chardonnay kommt von einem 5 Hektar großen Weinberg mit lehm- und kalkhaltigen Böden. Die Weinberge sind in zwei Parzellen aufgeteilt, eine davon befindet sich in Puligny-Montrachet und die andere in Mersault.

François Carillon Bourgogne Chardonnay wird im traditionellen Stil hergestellt. Zuerst wird die gesamte Ernte gepresst, wenn sie im Weingut ankommt. Anschließend wird der Most einige Stunden durch die Schwerkraft gereinigt und anschließend erfolgt die alkoholische und malolaktische Gärung in Eichenfässern. Domaine François Carillon verwendet Inertgase, um die Moste und Weine vor Oxidationen zu schützen, und kann so die bei der Weinherstellung verwendeten Schwefeldosen reduzieren. Nach seiner Fertigstellung reift der Wein 12 Monate im Fass und zum Schluss 6 Monate in Fudern.

François Carillon Bourgogne Chardonnay ist ein Wein mit Aromen von Limette und Pfirsich. Am Gaumen ist er breit und ausgewogen dank der Alterung und einer schönen Säure.
Domaine François Carillon
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Feststellung aus der Weinprobe François Carillon Bourgogne Chardonnay

François Carillon Bourgogne Chardonnay 2015 hat eine frische und glanzvolle Nase mit Apfelnoten und einem Hauch von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Am Gaumen ist er voluminös und lebendig, so dass er bei optimaler Lagerung mehrere Jahre in der Flasche verweilen kann.
Alkoholgehalt: 13.50%
Herstellungsgebiet: Frankreich Burgunder
Rebsorte: Chardonnay
Ursprungsbezeichnungen: AOC Bourgogne
Bodega: Domaine François Carillon
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.50%
Herstellungsgebiet: Frankreich Burgunder
Rebsorte: Chardonnay
Ursprungsbezeichnungen: AOC Bourgogne
Bodega: Domaine François Carillon
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.50%
Herstellungsgebiet: Frankreich Burgunder
Rebsorte: Chardonnay
Ursprungsbezeichnungen: AOC Bourgogne
Bodega: Domaine François Carillon
Enthält Sulfite

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