Fonterenza Rosso di Montalcino Alberello

Biodynamischer Sangiovese aus der Toskana

2018

Fonterenza Rosso di Montalcino Alberello 2018

Biodynamisch
Rotwein Reifung in Holz Biodynamisch. 11 Monate in Foudres und 13 Monate in inox Depots.
30,19 €
inkl. MwSt
Preis pro Liter: 40,25 €
-10% 33,55 €
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Alkoholgehalt: 14.50%
Ursprungsbezeichnungen: DOC Rosso di Montalcino
Bodega: Fonterenza
Herstellungsgebiet: Italien Toskana
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 100% Sangiovese
  • -10,01%
  • Neu
Fonterenza Rosso di Montalcino Alberello
Biodynamisch
Rotwein Reifung in Holz Biodynamisch. 11 Monate in Foudres und 13 Monate in inox Depots.
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Eigenschaften Fonterenza Rosso di Montalcino Alberello

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Fonterenza Rosso di Montalcino Alberello ist ein sortenreiner Rotwein aus der Sangiovese-Rebe hergestellt von Fonterenza. Es ist ein biodynamischer Wein, der zu D.O.C. Rosso di Montalcino gehört.

Fonterenza ist ein junges Weingut, das von zwei Zwillingsschwestern aus Mailand geführt wird, Margherita und Francesca Padovani. Sie bearbeiten ihren 4 Hektar großen Weinberg biodynamisch und produzieren Lagerweine nach traditioneller Art sowie und natürliche Weine, die fruchtiger und frischer sind.

Die Weinberge von Fonterenza Rosso di Montalcino Alberello bestehen aus Böden mit Mergeln und Quarz, sind nach Osten und Nordosten ausgerichtet und werden biodynamisch bewirtschaftet.

Die Weinlese von Fonterenza Rosso di Montalcino Alberello erfolgt manuell und, einmal im Weingut, mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks entrappt und fermentiert. Die Maische mazeriert 15 bis 20 Tage und reift nach der Fermentierung etwa 24 Monaten, 11 in slawischen Eichenfoudres und 13 in Edelstahlbehältern. Der endgültige Wein wird in Flaschen abgefüllt, ohne dass er gefiltert oder geklärt wird, so dass sich in der Flasche kleine Ablagerungen bilden können.

Fonterenza Rosso di Montalcino Alberello wurde zum ersten Mal im Jahr 2015 hergestellt, dafür wurde separat ein kleines Grundstück vinifiziert, das für die Ausarbeitung des Rosso di Montacino bestimmt war.
Fonterenza
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2000 Artikel

Feststellung aus der Weinprobe Fonterenza Rosso di Montalcino Alberello

Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Italien Toskana
Rebsorte: Sangiovese
Ursprungsbezeichnungen: DOC Rosso di Montalcino
Bodega: Fonterenza
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Italien Toskana
Rebsorte: Sangiovese
Ursprungsbezeichnungen: DOC Rosso di Montalcino
Bodega: Fonterenza
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Italien Toskana
Rebsorte: Sangiovese
Ursprungsbezeichnungen: DOC Rosso di Montalcino
Bodega: Fonterenza
Tipo de Uva: 100% Sangiovese
Enthält Sulfite
Bilder und Situation Fonterenza