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El Perro Verde

Name: El Perro Verde 2022
Brand: Uvas Felices
Price: 11.55 EUR
Availability: InStock

Der trendige Verdejo

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Weißwein Jung.

Alkoholgehalt: 13.00%

Ursprungsbezeichnungen: D.O. Rueda

Bodega: Uvas Felices

Menge: 75 cl.

Herstellungsgebiet:

Castilla y León

Enthält Sulfite

Rebsorten: 100% Verdejo

Weißwein Jung.

Trinktemperatur

Servieren bei: 8.0°C

Passt zu

Aperitif, Helles Fleisch, Sushi, Nudeln, Meeresfrüchte, Magerfisch, Reisgerichte

Stil El Perro Verde 2022

Jung

Mit Fassausbau

Jung

Mit Fassausbau

Leicht

Mit Körper

Leicht

Mit Körper

Wenig aromatisch

Sehr aromatisch

Wenig aromatisch

Sehr aromatisch

Eigenschaften El Perro Verde

El Perro Verde ist ein Weißwein aus D.O. Rueda und wurde von Ángel Lorenzo Cachazo und seinem Sohn Javier in einer Kollaboration mit Vila Viniteca hergestellt. Hierbei handelt es sich um ein Projekt von Uvas Felices. Dieser Wein ist sortenrein und besteht aus Verdejo.

Die Trauben für diesen Wein kommen aus Rodillana, Bobadilla del Campo und aus "El Sotillo", die in der Provinz Valladolid liegen. Ein Viertel der Trauben stammen von den Böden der beiden erstgenannten Orte und die übrige Hälfte stammt aus dem Letzten.

Die Ernte erfolgt im September. Sobald die Trauben in der Bodega sind, werden sie entstielt und gepresst.

Anschließend werden sie innerhalb von 12 Stunden bei einer kontrollierten Temperatur von 10° mazeriert. Zum Schluss wird der Most bei 18° in Edelstahltanks gegärt.

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

2016

2014

2018

2016

Feststellung aus der Weinprobe El Perro Verde

El Perro Verde 2017 ist ein aromatischer Weißwein. In diesem ausgezeichneten Jahrgang hat sich das ganze aromatische Potenzial der Rebsorte Verdejo gezeigt. Ein Wein mit einer guten erfrischenden Säure, der sich perfekt mit der Explosion von Aromen verbindet.

Ein frischer Eintritt mit einer guten Säure. Bittere Noten und ein intensives und ausdauerndes Finale. Der Nachgeschmack ist fruchtig und von blumigen Noten, sowie Kräutern im retronasalen Abgang geprägt.

Ein helles Zitronengelb mit grünen Nuancen. Funkelnde und feine Träne.

Mittlere bis hohe Intensität. Er ist sehr klar und ausdrucksstark. Fruchtig und blumig mit Nuancen von Menthol und Zitrone.

Ein Weißwein mit einem frischen Auftakt und gewissem Volumen. Er hat einen schmackhaften Weg durch den Mund, mit einem korrekten Gewicht an Frucht, einer guten Säure und einigen bitteren Noten, die dem Wein eine intensive, gute Nachhaltigkeit im Abgang verleiht. Fruchtiger Nachgeschmack; Florale Noten und aromatische Kräuter in der Retronasale.

Blasses Zitronengelb mit grünlich schimmernden Reflexen. Sauber und sehr glänzend. Er hat eine feine und agile Träne.

Saubere Nase, von mittlerer Intensität, die hoch schießt, ausdrucksstark. Noten von frischen weißen Früchten, tropische Aromen, weiße Blüten, eine Spur Zitrus, Erinnerungen an Kräuter und Menthol.

Ein Weißwein mit einem frischen Auftakt und Volumen. Sehr schmackhaft, voller Frucht und einer guten Säure. Leicht bittere Noten verleihen dem Wein im Abgang eine gewisse Länge. Fruchtiger Nachgeschmack; aromatische Blüten und Kräuter.

Blasses Zitronengelb mit grünlich schimmernden Reflexen. Sauber und sehr glänzend. Feine Tränen.

Geradlinig, mittlere bis hohe aromtische Intensität, ausdrucksstark. Noten von frischen weißen Früchten, tropischen Früchten, weißen Blüten und eine Spur Zitrus. Feine Noten von Kräutern und Menthol.

Alkoholgehalt

13.00%

Herstellungsgebiet

Castilla y León

Ursprungsbezeichnungen

D.O. Rueda

Bodega

Ángel Lorenzo Cachazo

Rebsorten

100% Verdejo

Menge

Magnum