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Ederra Crianza ist ein Rotwein, der von Bodegas Bilbaínas in Haro, in der D.O.Ca La Rioja hergestellt wird.
Ederra ist eine der Marken, die durch Bodegas Bilbaínas hergestellt wird und dem klassischen Stil der Rioja folgt. Es werden die heimischen Rebsorten der Zone eingesetzte und mit maximalem Respekt zur Winzertradition der Rioja kultiviert.
Ederra Crianza wird mit Tempranillo hergestellt und stammt von Weinbergen, die in der Rioja liegen. Nachdem die Traube einmal gerebelt wurde, findet eine 15-tägige Mazeration statt. Der Wein gärt in Edelstahltanks. 12 Monate Reifung werden im amerikanischen Eichenfass durchgeführt.
Das hundertjährige Weingut Bodegas Bilbaínas wurden mit einem französischem Herzen geboren und mit dem Geist der Rioja gefestigt. Bodegas Bilbaínas ist der älteste Abfüller von La Rioja. Es ist das Weingut mit der größten unterirdischen Kellerfläche des Gebietes (3.400 m2) und verfügt über die größte Rebfläche der Gemeinde Haro. Seit seinen Anfängen zeichnet sich das Weingut durch seine profunde Kenntnis des Terroirs und die sorgfältige Herstellung seiner Gutsweine aus. Diese sind, wie ihr Name vermuten lässt, eng mit der Parzelle, aus der sie stammen, verbunden: 1911 entstand Viña Pomal; 1921 Viña Zaco, 1923 der Weißwein Viña Paceta. 1994 wird das Sortiment mit dem Reserva La Vicalanda erweitert, einem andersartigen und ausdrucksstarken Wein, der aus einer Weinbergslage von 9 Hektar stammt, die innerhalb der Parzelle Viña Pomal ausgewählt wurden.
D.O.Ca. Rioja
(La Rioja)
D.O.Ca. Rioja
(La Rioja)