Domaine Valette Pouilly-Fuissé Tradition

Komplexität, Wohlgeschmack, Kraft

2014

Domaine Valette Pouilly-Fuissé Tradition 2014

Biowein
Biodynamisch
Vegan
Wein ohne Sulfite
Weißwein Reifung in Holz Biodynamisch, Wein ohne Sulfite, Biowein und Vegan. 24 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .
39,82 €
inkl. MwSt
Preis pro Liter: 53,09 €
-10% 44,25 €
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Domaine Valette Pouilly-Fuissé Tradition 2014 ist ein cremiger Weißwein mit intensiven Aromen von weißen Früchten, Zitrusnoten und einem Hauch von weißen Blumen. Am Gaumen ist er geschmeidig, fruchtig und konzentriert. Ein Wein mit mittlerem Körper, brillanter Säure und langem, salzigem Abgang. 
 
Weißwein Reifung in Holz Biodynamisch, Wein ohne Sulfite, Biowein und Vegan. 24 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .
Alkoholgehalt: 13.50%
Ursprungsbezeichnungen: AOC Pouilly-Fuissé
Bodega: Maison Valette
Herstellungsgebiet: Frankreich Burgunder
Tipo de Uva: 100% Chardonnay
  • -10,01%
  • Neu
Domaine Valette Pouilly-Fuissé Tradition
Biowein
Biodynamisch
Vegan
Wein ohne Sulfite
Weißwein Reifung in Holz Biodynamisch, Wein ohne Sulfite, Biowein und Vegan. 24 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .
KOSTENLOSER VERSAND ab 200€ oder beim Kauf ab 18 Flaschen und einem Vielfachen von 6

Rückgaberecht (14 Kalendertage)

Kundenbewertung: Großartig

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Stil Domaine Valette Pouilly-Fuissé Tradition 2014

Eigenschaften Domaine Valette Pouilly-Fuissé Tradition

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

Domaine Valette Pouilly-Fuissé Tradition ist ein natürlicher Weißwein von Maison Valette, hergestellt aus der Sorte Chardonnay in der AOC Pouilly-Fuissé, in der Region Burgund (Frankreich). 
 
Als einer der ersten in der Region, der die lokale Genossenschaft verließ und seinen eigenen Wein abfüllte, gründete Gérard Valette 1977 die Domaine Valette. Ein Weingut in Chaintré, einer kleinen Gemeinde an der Grenze zwischen Mâconnais und Beaujolais, dessen Weine für ihren besonderen Stil bekannt sind. Weine, die mit akribischem Kontakt mit der Hefe und ohne Abstich gereift sind. 1990 schloss sich sein Sohn Philippe dem Projekt an, indem er die Weinberge auf ökologischen Anbau umstellte und den komplexen und schmackhaften Weißweinen eine eigene Kategorie verlieh. 
 
Domaine Valette Pouilly-Fuissé Tradition stammt aus eigenen Weinbergen, in denen keine chemischen Behandlungen angewendet werden, um den maximalen Ausdruck des Terroirs zu erreichen. Dazu wird das mikrobiologische Leben im Weinberg berücksichtigt und ausschließlich organische und biodynamische Verfahren angewendet. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. 
 
Im Weinkeller wird Domaine Valette Pouilly-Fuissé Tradition auf möglichst natürliche Weise vinifiziert und spontan mit den einheimischen Hefen der Trauben, ohne Chaptalisation oder Säuerung, fermentiert. Schließlich reift der Wein 24 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern. 
 
Domaine Valette Pouilly-Fuissé Tradition ist kein typischer Weißwein aus dem Burgund. Zudem machen ihn seine Komplexität, sein Wohlgeschmack und seine Kraft zu einem faszinierenden Wein, der nur schwer in eine Kategorie passt. 
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Feststellung aus der Weinprobe Domaine Valette Pouilly-Fuissé Tradition

Alkoholgehalt: 13.50%
Herstellungsgebiet: Frankreich Burgunder
Rebsorte: Chardonnay
Ursprungsbezeichnungen: AOC Pouilly-Fuissé
Bodega: Maison Valette
Tipo de Uva: 100% Chardonnay