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Domaine Thillardon Les Carrières

Name: Domaine Thillardon Les Carrières 2022
Brand: Domaine Thillardon
Price: 22.55 EUR
Availability: InStock

Ein sehr eleganter Beaujolais aus zurückgewonnenen Ländereien

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Rotwein Reifung in Holz Biodynamisch, Naturwein, Biowein und Vegan. 12 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .

Alkoholgehalt: 12.00%

Ursprungsbezeichnungen: AOC Chénas

Bodega: Domaine Thillardon

Menge: 75 cl.

Herstellungsgebiet:

Beaujolais

Rebsorten: 100% Gamay

Biowein

Biodynamisch

Vegan

Naturwein

Rotwein Reifung in Holz Biodynamisch, Naturwein, Biowein und Vegan. 12 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .

Trinktemperatur

Servieren bei: 16.0°C

Passt zu

Wurstwaren, Rotes Fleisch

Stil Domaine Thillardon Les Carrières 2022

Fruchtig

Würzig

Fruchtig

Würzig

Jung

Mit Fassausbau

Jung

Mit Fassausbau

Leicht

Mit Körper

Leicht

Mit Körper

Eigenschaften Domaine Thillardon Les Carrières

Domaine Thillardon Les Carrières ist ein natürlicher Rotwein, der von Domaine Thillardon in der AOC Chénas in Beaujolais (Frankreich) aus der Sorte Gamay hergestellt wird.

Die Brüder Thillardon sind junge Winzer, die sich für das kleinere und weniger bekannte Gebiet in Beaujolais engagieren. Weinberge voller Möglichkeiten, die dank der Weine, die seit 2008 in der Domaine Thillardon hergestellt werden, die Vielfalt der wunderbaren Ländereien der AOC Chénas bekannt machen konnten.

Domaine Thillardon Les Carrières stammt aus Reben der Sorte Gamay, die in Feuersteinböden in Les Brureaux, im Herzen von Chénas, gepflanzt wurden. Es wird ökologische Landwirtschaft ohne die Verwendung chemischer Produkte betrieben, unter Anwendung biodynamischer Verfahren und der Hilfe eines Pferdes.

Im Weinkeller werden die Trauben des Domaine Thillardon Les Carrières zuerst entrappt und dann etwa 12 Tage lang mazeriert. Dann reift die Hälfte des Weins 10 bis 11 Monate lang in gebrauchten Holzfässern. Schließlich wird er ohne Zusatz von Sulfiten abgefüllt.

Domaine Thillardon Les Carrières ist ein sehr eleganter Beaujolais, der mit natürlichen Methoden hergestellt wurde und die Weinberge widerspiegelt, die die Brüder Thillardon in Chénas zurückgewonnen haben.

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

Feststellung aus der Weinprobe Domaine Thillardon Les Carrières

2019

Domaine Thillardon Les Carrières 2019 ist ein süffiger Rotwein mit Aromen von schwarzen Früchten, Kräuternoten und einem Hauch von süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er süffig, nervig und rund. Ein Wein mit seidigen Tanninen, integrierter Säure und einem langen und würzigen Abgang.

Alkoholgehalt

12.00%

Herstellungsgebiet

Beaujolais

Ursprungsbezeichnungen

AOC Chénas

Bodega

Domaine Thillardon

Rebsorten

100% Gamay

Menge

75 cl.