Domaine l'Iserand Les Sabots de Coppi

Mineralisch, konzentriert und köstlich

2018

Domaine l'Iserand Les Sabots de Coppi 2018

Biowein
Biodynamisch
Vegan
Wein ohne Sulfite
Rotwein Reifung in Lehm Biodynamisch, Wein ohne Sulfite, Biowein und Vegan.
31,18 €
inkl. MwSt
Preis pro Liter: 41,57 €
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Domaine l'Iserand Les Sabots de Coppi 2018 ist ein Rotwein, der in der Nase Aromen von schwarzen Früchten mit mineralischen Nuancen, geräuchertem Fleisch und einem Hauch exotischer Gewürze bietet. Sein Mundgefühl ist konzentriert und bietet köstlich süße und würzige Aromen von Himbeeren, Blaubeeren und Kirschen. Ein anhaltender und tiefgängiger Rotwein.
Rotwein Reifung in Lehm Biodynamisch, Wein ohne Sulfite, Biowein und Vegan.
Alkoholgehalt: 13.50%
Ursprungsbezeichnungen: AOC Saint-Joseph
Herstellungsgebiet: Frankreich Rhone
Tipo de Uva: 100% Syrah
  • -10,01%
  • Neu
Domaine l'Iserand Les Sabots de Coppi
Biowein
Biodynamisch
Vegan
Wein ohne Sulfite
Rotwein Reifung in Lehm Biodynamisch, Wein ohne Sulfite, Biowein und Vegan.
KOSTENLOSER VERSAND ab 200€ oder beim Kauf ab 18 Flaschen und einem Vielfachen von 6

Rückgaberecht (14 Kalendertage)

Kundenbewertung: Großartig

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Stil Domaine l'Iserand Les Sabots de Coppi 2018

Eigenschaften Domaine l'Iserand Les Sabots de Coppi

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Domaine l'Iserand Les Sabots de Coppi ist ein sortenreiner Rotwein aus Syrah, der von der Domaine l'Iserand in der AOC Saint-Joseph an der Rhône, Frankreich, hergestellt wird.

 

Domaine l'Iserand Les Sabots de Coppi besteht aus Trauben, die von Reben im Alter von 10 bis 25 Jahren stammen und auf Parzellen in der Ortschaft Ozon wachsen, wo Böden aus Granit, Löss, Schiefer und Glimmerschiefer vorherrschen, die nach den Prinzipien des biologischen Landbaus bewirtschaftet werden.

 

Die Trauben gären, zu 90 % als ganze Rispen, spontan und mit ihren einheimischen Hefen je nach Jahrgang ungefähr 18 Tage lang in Edelstahltanks. Der resultierende Wein reift 9 Monate in alten Demi-Muids und weitere 9 Monate in Amphoren. Es werden weniger als 3.000 Flaschen hergestellt.

 

Der Name des Weins Les Sabots de Coppi bedeutet „Die Hufe von Coppi“. Coppi war das Maultier des Großvaters von Jean-François Malsert, benannt nach dem berühmten italienischen Radfahrer Fausto Coppi.

 

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Feststellung aus der Weinprobe Domaine l'Iserand Les Sabots de Coppi

Alkoholgehalt: 13.50%
Herstellungsgebiet: Frankreich Rhone
Rebsorte: Syrah
Ursprungsbezeichnungen: AOC Saint-Joseph
Tipo de Uva: 100% Syrah