Domaine Huet Vouvray Pétillant Brut

Ein feiner und eleganter Schaumwein mit einzigartigem Charakter

75cl 2014

Domaine Huet Vouvray Pétillant Brut 2014

Biowein
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Domaine Huet Vouvray Pétillant Brut 2014 ist ein cremiger Schaumwein mit Zitrusaromen, Noten von weißen Früchten und einem Hauch von Honig. Am Gaumen ist er fein, elegant und mit gut integrierter Säure. Der Abgang ist lang und sehr angenehm. 
Andere Schaumweine Brut Biowein.
Alkoholgehalt: 12.50%
Ursprungsbezeichnungen: AOC Vouvray
Bodega: Domaine Huet
Herstellungsgebiet: Frankreich Loire
Rebsorte: Chenín Blanc
Enthält Sulfite
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Domaine Huet Vouvray Pétillant Brut
Biowein
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Kundenbewertung: Großartig

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Eigenschaften Domaine Huet Vouvray Pétillant Brut

Domaine Huet Vouvray Pétillant Brut ist ein ökologischer Schaumwein von Domaine Huet, hergestellt aus der Sorte Chenin Blanc in der AOC Vouvray, einer Appellation in der Region der Loire (Frankreich).
 
Domaine Huet wurde 1928 von Victor und seinem Sohn Gaston Huet gegründet und ist eines der wegweisenden Weingüter für den biodynamischen Anbau in französischen Weinbergen. Mit 35 Hektar, die in drei Hauptgrundstücke unterteilt sind, die La Haut Lieu, Le Mont und Clos du Bourg am rechten Ufer der Loire, zeichnen sich die Weine durch ihren einzigartigen Charakter und die Wahrung der Typizität ihrer Terroirs aus.
 
Domaine Huet Vouvray Pétillant Brut stammt aus einem 10 Jahre alten Weinberg der Sorte Chenin Blanc. Reben, die in kalkhaltigen Tonböden wachsen und nach ökologischen Grundsätzen bearbeitet werden. Es werden keine Herbizide, Pestizide oder andere systematische Chemikalien verwendet. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife.
 
Im Keller gärt der Domaine Huet Vouvray Pétillant Brut zuerst in Demi-Muids und Edelstahltanks. Dann wird er abgefüllt, um eine zweite Gärung zu starten, und die Flaschen werden mehr als 9 Monate lang unter der Erde bei 12 °C auf Hefe gelagert. Er ist ein Schaumwein mit 12 Gramm natürlichem Zucker pro Liter.
 
Domaine Huet Vouvray Pétillant Brut ist ein eleganter Schaumwein, der das Ergebnis des Zusammentreffens von drei sehr besonderen Terroirs ist, die den einzigartigen Charakter dieses Chenin Blanc aus dem Loiretal definieren. 
 
Domaine Huet
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Feststellung aus der Weinprobe Domaine Huet Vouvray Pétillant Brut

Alkoholgehalt: 12.50%
Herstellungsgebiet: Frankreich Loire
Rebsorte: Chenín Blanc
Ursprungsbezeichnungen: AOC Vouvray
Bodega: Domaine Huet
Enthält Sulfite