Domaine de Fontbonau La Lence de Fontbonau

Name: Domaine de Fontbonau La Lence de Fontbonau 2016
Brand: Domaine de Fontbonau
Price: 21.15 EUR
Availability: InStock

Die Frische der Viognier und die Köstlichkeit der Roussanne

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Domaine de Fontbonau La Lence de Fontbonau 2016 ist ein cremiger Weißwein mit Aromen von gelbem Apfel, Zitrusfrüchten und Kräutern. Am Gaumen ist er nervig, frisch und mit einem anhaltenden Abgang.

Weißwein Reifung in Holz Biowein.

Alkoholgehalt: 13.50%

Ursprungsbezeichnungen: AOC Côtes du Rhône

Bodega: Domaine de Fontbonau

Herstellungsgebiet: Frankreich

Rhone

Rebsorte: Viognier, Roussanne

Enthält Sulfite

Domaine de Fontbonau La Lence de Fontbonau

Biowein

Weißwein Reifung in Holz Biowein.

Kostenloser Versand für Bestellungen ab 200€

Rückgaberecht (14 Kalendertage)

Kundenbewertung: Großartig

Trinktemperatur

Servieren bei: 10.0°C

Passt zu

Aperitif, Helles Fleisch, Reis und Fisch, Vielfältige Salate, Hähnchenbraten, Pasteten

Stil Domaine de Fontbonau La Lence de Fontbonau 2016

Jung

Mit Fassausbau

Leicht

Mit Körper

Eigenschaften Domaine de Fontbonau La Lence de Fontbonau

Domaine de Fontbonau La Lence de Fontbonau ist ein ökologischer Weißwein aus den Rebsorten Roussanne und Viognier, hergestellt in der Côtes-du-Rhône von Fontbonau.

Domaine de Fontbonau begann seinen Weg 1997, als François Pinault de Château Latour und Jérôme Malet de Domaine Sarda-Malet, die seit jeher befreundet sind, eine gründliche Studie der Böden der Drôme Provençale durchführten, um den besten Ausdruck für ihre Weine zu erzielen. Mit 42 Hektar ökologisch zertifizierten Weinbergen präsentieren sie uns erlesene Weine, die es wert sind, genossen zu werden.

Domaine de Fontbonau La Lence de Fontbonau stammt aus ökologischen Weinbergen, in denen die Erträge der Reben drastisch reduziert wurden. Gepflanzt in Lehmböden und Kalksteinböden werden keine Chemikalien verwendet, die das natürliche Gleichgewicht des Terroirs destabilisieren könnten. Die Weinlese erfolgt manuell, wenn die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben.

Die auf Schwerkraft basierende Bauweise der Kellerei erlaubt sowohl die Annahme als auch das Entrappen und Pressen der Trauben mit minimalem Abstich durchzuführen. Domaine de Fontbonau La Lence de Fontbonau gärt bei kontrollierter Temperatur und reift 6 Monate im Holzfass.

Domaine de Fontbonau La Lence de Fontbonau ist ein Weißwein, der die perfekte Balance zwischen der Sorte Viognier und der Köstlichkeit der Roussanne aufzeigt.