Domaine Berthet-Bondet Tradition

Chardonnay und Savagnin des Juras mit Alterung unter Florhefeschicht

2016

Domaine Berthet-Bondet Tradition 2016

Biowein
Weißwein Unter einer Florhefe-Schicht gereift Biowein. 24 Monate unter einer Florhefe-Schicht gereift.
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Alkoholgehalt: 13.00%
Ursprungsbezeichnungen: AOC Côtes du Jura
Bodega: Berthet-Bondet
Herstellungsgebiet: Frankreich Jura
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 80% Chardonnay, 20% Savagnin
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Domaine Berthet-Bondet Tradition
Biowein
Weißwein Unter einer Florhefe-Schicht gereift Biowein. 24 Monate unter einer Florhefe-Schicht gereift.
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Stil Domaine Berthet-Bondet Tradition 2016

Eigenschaften Domaine Berthet-Bondet Tradition

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Domaine Berthet-Bondet Tradition ist ein Wein aus Chardonnay und Savagnin der AOC Côtes du Jura von dem Weingut Domaine Berthet-Bondet.

Domaine Berthet-Bondet ist ein Weingut aus dem Jura, das 1985 von zwei Agronomen gegründet wurde. Sie bewirtschaften ihren 15 Hektar großen Weinberg seit 2010 biologisch. 10,5 ha gehören zur AOC Côtes du Jura und der Rest zur AOC Château-Charlon.

Die Traubenlese für den Domaine Berthet-Bondet Tradition erfolgt manuell . Beim Eintreffen in der Kellerei werden die Trauben abgebeert und gepresst. Der Wein gärt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks und wird dann zwei Jahre lang unter der Florhefeschicht in Eichenfässern gereift. Aufgrund der angewandten Herstellungstechniken beträgt sein Lagerpotential bis zu 30 Jahre.
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Feststellung aus der Weinprobe Domaine Berthet-Bondet Tradition

Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Frankreich Jura
Ursprungsbezeichnungen: AOC Côtes du Jura
Bodega: Berthet-Bondet
Tipo de Uva: 80% Chardonnay, 20% Savagnin
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Frankreich Jura
Rebsorte: Chardonnay, Savagnin
Ursprungsbezeichnungen: AOC Côtes du Jura
Bodega: Berthet-Bondet
Enthält Sulfite
Bilder und Situation Berthet-Bondet