Doix

2016
2013

Doix 2016

94
Peñin
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Parker
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Decanter
Rotwein Reserva. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
86,25 €
inkl. MwSt
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Doix 2016 ist ein intensiver, kräftiger und reifer Wein. Betont berauschende Nase, mit Aromen nach reifen roten Früchten und eleganten Röstnoten des Fassausbaus. Am Gaumen ist er korpulent, mit einem süßen Eintritt, der Durchgang durch den Mund ist füllig und der Abgang ist lang und angenehm kühl. Komplex und voller Persönlichkeit.

Rotwein Reserva. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Alkoholgehalt: 14.50%
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Mas Doix
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 75% Garnacha Tinta, 25% Cariñena
  • Neu
Doix
Rotwein Reserva. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
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Kundenbewertung: Großartig

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Eigenschaften Doix

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

Doix ist ein Rotwein, hergestellt von dem Weingut Mas Doix, in Poboleda (Tarragona), innerhalb der D.O.Q. Priorat.
 

Mas Doix wird im Jahr 1998 geboren, als die Familien Doix und Llagostera beschließen, die Weinbautradition fortzusetzen, die 1850 begann und durch die Reblaus unterbrochen wurde. Nach der Reblaus wurden im Jahr 1902 wieder Garnacha und Cariñena angepflanzt. Diese wurden jedoch der Genossenschaft Poboleda zur Weinbereitung geschickt.

Gegenwärtig wird der gesamte Prozess der Weinbereitung in ihren eigenen Einrichtungen durchgeführt, ein sorgfältiger und gründlicher Prozess, angefangen von der Auswahl der Trauben im Weinberg bis hin zur Reifung ihrer gesamten Weine in französischen Eichenfässern.

Alle Weinberge liegen auf zwischen 350 und 600 Höhenmetern. Geschützt durch zwei natürliche Barrieren, El Montsant und La Serra de Molló, profitieren sie von der kühlen Brise, die nach Nordwesten eindringt und den Reifeprozess positiv beeinflusst.
 

Doix ist ein Rotwein aus Cariñena und Garnacha von alten Weinbergen, die auf Hängen von Licorella (Schiefer) in einer Höhe zwischen 350 und 500 Metern gepflanzt wurden.

Die Lese erfolgt von Hand in 10-kg-Kisten, mit Selektion der Trauben im Weinberg und in der Bodega mittels doppeltem Selektionstisch. Jede Parzelle wird separat vinifiziert. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle und die Mazeration erfolgt durch Untertauchen des Hutes. Nach der alkoholischen Gärung erfolgt eine 16-monatige Reife in französischen Eichenfässern von extra feinen Poren. Die Abfüllung erfolgt ohne Klärung oder Filtration.
 

 

Mas Doix
199530
2000 Artikel

Benotungen Doix

Feststellung aus der Weinprobe Doix

Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Garnacha Tinta, Cariñena
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Mas Doix
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Garnacha Tinta, Cariñena
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Mas Doix
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Garnacha Tinta, Cariñena
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Mas Doix
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Mas Doix
Tipo de Uva: 75% Garnacha Tinta, 25% Cariñena
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Mas Doix
Tipo de Uva: 75% Garnacha Tinta, 25% Cariñena
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 15.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Garnacha Tinta, Cariñena
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Mas Doix
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Garnacha Tinta, Cariñena
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Mas Doix
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Garnacha Tinta, Cariñena
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Mas Doix
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Garnacha Tinta, Cariñena
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Mas Doix
Enthält Sulfite
Priorat steht für Handwerk und Tradition und alte, robuste Weinreben, die im Inneren der Provinz Tarragona wachsen. Die steilen Abhänge und schiefernartigen Böden sind nicht sehr fruchtbar, was die Kultivierung erschwert. Im Priorat werden große Rotweine von hervorragender Qualität produziert. Granatrot, robust, geschmacksintensiv, reich an Aromen und oft sehr mineralisch, das Terrain, auf dem Sie wachsen, widerspiegelnd.
Bilder und Situation D.O.Q. Priorat