Cosme Palacio Crianza

Konzentration und Säure aus der Höhe

75cl 2017

Cosme Palacio Crianza 2017

Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
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Alkoholgehalt: 13.50%
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Ca. Rioja
Bodega: Palacio
Herstellungsgebiet: Spanien La Rioja
Rebsorte: Tempranillo
Enthält Sulfite
Cosme Palacio Crianza
Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
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Stil Cosme Palacio Crianza 2017

Eigenschaften Cosme Palacio Crianza

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Cosme Palacio Crianza ist ein Rotwein, hergestellt von Bodegas Palacio aus der Sorte Tempranillo in der D.O.Ca. Rioja.

Palacio ist bekannt als Pionier bei der Einführung der Grundlagen des modernen Weins in die D.O.Ca. Rioja. Durch Cosme Palacio Bermejillo, einem Unternehmer, der 1894 das Weingut der Familie übernahm, wurde es zum fortschrittlichsten in der Rioja Alavesa gemacht und seine Arbeitsphilosophie, in der Tradition und Moderne Hand in Hand gehen, wird heute noch fortgesetzt.

Die Trauben des Cosme Palacio Crianza stammen aus über 40 Jahre alten Weinbergen, die auf kalkhaltigen Tonböden in einer Höhe von mehr als 600 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden. Die Weinlese erfolgt manuell in Kisten zu 15 kg unter Auswahl der Frucht im Weinberg.

Im Weinkeller werden die Trauben von Cosme Palacio Crianza entrappt ohne zerquetscht zu werden und durchlaufen eine lange Mazeration. Dann gärt er in Edelstahltanks mit automatischer Temperaturregelung, Umpumpung und Mikro-Sauerstoffanreicherung. Die malolaktische Gärung erfolgt in Holzfässern aus französischer Eiche. Die Reifung erfolgt für 12 Monate in neuen 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Der Wein wird mindestens 12 Monate in der Flasche verfeinert, bevor er für den Markt freigegeben wird.

Cosme Palacio Crianza ist ein Rotwein, der aus den höchstgelegenen Weinbergen des Weinguts stammt. Ein Merkmal, das sich in einer guten Konzentration und Säure des Weins widerspiegelt.
Palacio
227674
2000 Artikel

Besondere Bestellnummern

ean13
8410351128001

Benotungen Cosme Palacio Crianza

Feststellung aus der Weinprobe Cosme Palacio Crianza

Alkoholgehalt: 13.50%
Herstellungsgebiet: Spanien La Rioja
Rebsorte: Tempranillo
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Ca. Rioja
Bodega: Palacio
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.50%
Herstellungsgebiet: Spanien La Rioja
Rebsorte: Tempranillo
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Ca. Rioja
Bodega: Palacio
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.50%
Herstellungsgebiet: Spanien La Rioja
Rebsorte: Tempranillo
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Ca. Rioja
Bodega: Palacio
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.50%
Herstellungsgebiet: Spanien La Rioja
Rebsorte: Tempranillo
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Ca. Rioja
Bodega: Palacio
Enthält Sulfite
Bodegas Palacio war eines der wegweisenden Weingüter bei der Wiederbelebung des Weinbaus in La Rioja während der letzten Jahrzehnte. Ende der 80er Jahre markierte die Bodega Cosme Palacio einen Wendepunkt in der Geschichte der Weine aus Rioja Alavesa und schuf die Brücke zwischen dem Stil der klassischen Rioja und der modernen Rioja. Heute genießen die Kellerei Bodegas Palacio und ihre Weine große nationale und internationale Anerkennung. Ihr neuer kommerzieller Impuls wird von dem Wunsch getragen, sich mit Autorität über die nationalen Grenzen hinaus zu positionieren und auf fesselnde Weine zu setzen, die sich unter anderem durch ein exzellentes Verhältnis von Qualität und Präzision auszeichnen.
Bilder und Situation Palacio
Die Rioja ist eine der bedeutendsten und traditionsreichsten Weinregionen der Welt. Dank einer über zweitausendjährigen önologischen Geschichte sowie exzellenten Böden und klimatische Bedingungen, werden in der Rioja großartige Weine produziert. Die wichtigsten Rebsorten sind Tempranillo und Garnacha. Die Weine aus der Rioja sind i.d.R. sehr runde Weine mit großem Reifepotential.
Bilder und Situation D.O.Ca. Rioja