Come Cerdo y Bebe Vino

75cl

Come Cerdo y Bebe Vino

Rotwein Reifung in Holz. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
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Alkoholgehalt: 13.50%
Ursprungsbezeichnungen: Sin denominación
Rebsorte: Tempranillo, Garnacha Tinta
Enthält Sulfite
Come Cerdo y Bebe Vino
Rotwein Reifung in Holz. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
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Eigenschaften Come Cerdo y Bebe Vino

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Come Cerdo y bebe vino ist einer der Weine der Kollektion Bienbebido, hergestellt von Democratic Wines. Die Kollektion Bienbebido ist das Resultat einer Herausforderung: den perfekten Wein zu den verschiedensten Gerichten zu finden. Um dies zu erreichen organisierte Vintae ein Treffen mit Freunden bei dem mit verschiedenen Rebsorten und Cuvées experimentiert wurde. Önologen, Sommeliers, Küchenchefs und Liebhaber der Weinwelt verkosteten und probierten um den perfekten Begleiter zu Tintenfisch, Huhn, Schwein, Rind, Käse und Schinken zu finden.
In diesem Fall, zu Schweinefleisch, war ein strukturierter Wein nötig. Dieser Wein wurde mit Trauben der Rebsorten Tempranillo und Garnacha hergestellt, die von alten Weinreben aus dem kühlsten und höchsten Gebiet in der Rioja Alta, dem Weinbaugebiet, kultiviert werden.
Hergestellt in Gefässen mit 30.000kg. Die Fermentation fand bei 28ºC statt und die Mazeration dauerte 2 Wochen. Die Reifung wurde in Barriques aus französischem und amerikanischem Eichenholz für 18 Monate durchgeführt  und danach ruhte der Wein für weiter mindestens 6 Monate in der Flasche.
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2000 Artikel

Besondere Bestellnummern

ean13
8437003857720

Feststellung aus der Weinprobe Come Cerdo y Bebe Vino

Alkoholgehalt: 13.50%
Herstellungsgebiet: Spanien La Rioja
Rebsorte: Tempranillo, Garnacha Tinta
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Ca. Rioja
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.50%
Rebsorte: Tempranillo, Garnacha Tinta
Ursprungsbezeichnungen: Sin denominación
Enthält Sulfite
Bilder und Situation Democratic Wines