Colet Navazos Extra Brut Reserva

2015

Colet Navazos Extra Brut Reserva 2015

Biowein
Andere Schaumweine Extra Brut Biowein. 40 Monate in der Flasche.
30,80 €
inkl. MwSt
Preis pro Liter: 41,07 €
inkl. MwSt

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Alkoholgehalt: 12.50%
Schaumweinsorte: Andere Schaumweine
Bodega: Colet
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 100% Chardonnay
Colet Navazos Extra Brut Reserva
Biowein
Andere Schaumweine Extra Brut Biowein. 40 Monate in der Flasche.
KOSTENLOSER VERSAND ab 200€ oder beim Kauf ab 18 Flaschen und einem Vielfachen von 6

Rückgaberecht (14 Kalendertage)

Kundenbewertung: Großartig

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Eigenschaften Colet Navazos Extra Brut Reserva

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

Colet Navazos Extra Brut Reserva ist ein Schaumwein der D.O. Penedés, hergestellt durch die Kellerei Colet Vins in Pacs del Penedes, 40 km von Barcelona entfernt.

 

Die Familie Colet pflegt seit über zwei Jahrhunderten ihre Weinberge, die im Herzen der Region Penedés liegen. Jedoch wurde die Marke Colet Vins erst in den neunziger Jahren geboren.

Josep und Sergi Colet, die das Familienunternehmen leiten, haben von Anfang an versucht, ihre Weine mit einem traditionellen Herstellungssystem zu entwickeln, ohne dabei die modernsten und respektvollsten Weinbautechniken außer Acht zu lassen.

Dabei ist hervorzuheben, dass sie eines der ersten Weingüter waren, das die D.O. Cava verlassen hat, und sich in die D.O. Penedés begaben, mit neuer Herkunftsbezeichnung Clàssic Penedès. Ihre Schaumweine sind ökologisch, ruhen mindestens 15 Monate in der Flasche und geben auf den Etiketten das Datum des Degorgements an.

 

Colet Navazos Extra Brut Reserva ist ein gemeinsames Projekt zwischen Colet Vins und Equipo Navazos (ein auf Sherryweine spezialisiertes Unternehmen).  

Hergestellt aus einem Grundwein 100 % Chardonnay, durchläuft er eine zweite Gärung in der Flasche mit einer Mindestalterung von 40 Monaten. Bei der endgültigen Verkorkung wird die Versanddosage, Manzanilla und Manzanilla Pasada, hinzugefügt.

 

Colet Navazos Extra Brut Reserva ist ein komplexer, ausdrucksstarker und eleganter Schaumwein. Der sehr niedrige Restzuckergehalt, praktisch Null, verleihen ihm, zusammen mit der Manzanilla-Versanddosage, ein Gefühl der vollkommenen Trockenheit. Er lässt sich ideal zu allen Speisen kombinieren, vor allem zu Meeresfrüchten und allen Fischsorten oder zu typischen Häppchen mit sauer eingelegtem Gemüse.

Colet
233470
2000 Artikel

Besondere Bestellnummern

ean13
8437010355271

Benotungen Colet Navazos Extra Brut Reserva

Alkoholgehalt: 12.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Chardonnay
Schaumweinsorte: Andere Schaumweine
Bodega: Colet
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Chardonnay
Schaumweinsorte: Andere Schaumweine
Bodega: Colet
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Chardonnay
Schaumweinsorte: Andere Schaumweine
Bodega: Colet
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Chardonnay
Schaumweinsorte: Andere Schaumweine
Bodega: Colet
Tipo de Uva: 100% Chardonnay
Enthält Sulfite
Heute ist die Penedès, so wie kein anderes Gebiet Spaniens, ein Experimentierfeld im Weinbau und Nährboden für eine große Traubenvielfalt. Hier werden die traditionellen weißen und roten Sorten angebaut und auch die fremden, die edelsten, die zulässigen, die experimentellen und jene, die eine intrinsische Qualität noch unter Beweis stellen müssen. Und, zur Farbe und zu den Weinen, muss man die Anbautechniken hinzuzählen, die Lage der Weinberge, die Erträge pro Hektar, die Weine mit den traditionellsten Cuvées oder den exklusivsten, den originellsten, zusammen mit den verschiedenen Reifezeiten, die Komplexität der Herkunft der Eichen und Toastinggrade... faszinierend! Die Realität sieht jedoch so aus, dass es angesichts dieser Vielfalt schwierig wird, die wahre Topologie der Penedès-Weine zu erkennen, denn heute gibt es so viele Arten wie Weingüter oder vielleicht sogar Weine im Einzelnen. Allerdings bleibt der gemeinsame Nenner der Weine aus der Region Penedés die Ausgewogenheit und die Qualität ihrer Weine in all seinen Versionen.
Bilder und Situation D.O. Penedès