Château La Serre

Ein Bordeaux, den man heute sowie innerhalb der nächsten 15 Jahre trinken kann

2017
2011

Château La Serre 2017

91
Winespec.
90
Suckling
Rotwein Reifung in Holz.
64,10 €
inkl. MwSt
Preis pro Liter: 85,47 €
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Alkoholgehalt: 14.00%
Ursprungsbezeichnungen: AOC Saint-Émilion Grand Cru
Herstellungsgebiet: Frankreich Bordeaux
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc
  • Neu
Château La Serre
Rotwein Reifung in Holz.
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Stil Château La Serre 2017

Eigenschaften Château La Serre

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Château la Serre ist ein Rotwein aus Merlot (80 %) und der Rest aus Cabernet Franc aus der AOC Saint-Émilion Grand Cru, hergestellt von Château la Serre.

Chateau La Serre liegt am Stadtrand von Saint Émilion. Das Château verdankt seinen Namen seiner nach Süden ausgerichteten Lage und den vielen Sonnenstunden und guten Temperaturen, denen es sich erfreut. „La Serre“ kann mit „Gewächshaus“ übersetzt werden. Das Château La Serre ist im Besitz der Familie Arfeuille, aber für die Weinherstellung ist der Negociant Jean Pierre Moueix zuständig.

Der Weinberg von Château la Serre hat eine Fläche von 7 Hektar auf Lehm-Sand-Böden mit Quarzsteinen der Pyrenäen. Das Durchschnittsalter des Weinbergs beträgt etwa 30 Jahre. Die Reben werden traditionell angebaut und die Ernte erfolgt manuell.

Die Trauben des Château La Serre werden im Feld und im Keller ausgewählt und nur die besten Trauben werden vinifiziert. Die Trauben werden in thermoregulierte Zementtanks gefüllt, die mit Epoxidharz bedeckt sind. Anschließend werden sie einer mehrstündigen Vorfermentierung unterzogen und anschließend für etwa 3 bis 5 Wochen fermentiert. Schließlich reift der Wein 12 bis 18 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.

Château La Serre es ist ein zugänglicher und angenehmer Wein aus Saint Emilion, der heute und innerhalb der nächsten 15 Jahre konsumiert werden kann.
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2000 Artikel

Benotungen Château La Serre

Feststellung aus der Weinprobe Château La Serre

Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Frankreich Bordeaux
Rebsorte: Cabernet Franc, Merlot
Ursprungsbezeichnungen: AOC Saint-Émilion Grand Cru
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Frankreich Bordeaux
Ursprungsbezeichnungen: AOC Saint-Émilion Grand Cru
Tipo de Uva: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Frankreich Bordeaux
Ursprungsbezeichnungen: AOC Saint-Émilion Grand Cru
Tipo de Uva: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Frankreich Bordeaux
Ursprungsbezeichnungen: AOC Saint-Émilion Grand Cru
Tipo de Uva: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Enthält Sulfite
Bilder und Situation Jean-Pierre Moueix