Château Cheval Blanc

Mythischer Wein aus Bordeaux. Ein eleganter und mächtiger Rotwein mit einer wunderschönen tanninhaltigen Textur und einer großartigen Länge

75cl 2016
75cl 2015
75cl 2014
75cl 2006
75cl 2005

Château Cheval Blanc 2016

100
Parker
97
Winespec.
99
Suckling
Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
955,25 €
inkl. MwSt
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Alkoholgehalt: 14.00%
Ursprungsbezeichnungen: AOC Saint-Émilion Grand Cru
Herstellungsgebiet: Frankreich Bordeaux
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot
Enthält Sulfite
Château Cheval Blanc
Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
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Kundenbewertung: Großartig

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Stil Château Cheval Blanc 2016

Eigenschaften Château Cheval Blanc

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

Château Cheval Blanc ist ein Rotwein aus Merlot und Cabernet Franc von Château Cheval Blanc. Es ist ein Premier Grand Cru Classé A von Saint-Émilion.

Château Cheval Blanc ist eines der großen Châteaux von Bordeaux. Das Weingut keltert die berühmtesten Cabernet Franc der Welt. Es befindet sich in Saint-Émilion, fast am Rande des Plateaus von Pomerol, genau in der Mitte von zwei Bereichen, in denen Weine mit sehr ausgeprägten Stilen hergestellt werden. Die Weine der Kellerei haben ungefähr den gleichen Anteil an Cabernet Franc wie Merlot, so dass sie kurz nach der Abfüllung genossen werden können, aber auch eine sehr lange Lebensdauer in der Flasche besitzen.

Die Weinberge von Château Cheval Blanc umfassen eine Gesamtfläche von 39 Hektar und einen Durchschnittsertrag von 35 bis 40 Hektolitern pro Hektar. Die Böden der Parzellen bestehen aus Kies und Sandstein auf einem Lehmboden im Untergrund. Alle Weinberge werden von Hand in Kisten von 20 kg geerntet.

Die Trauben von Château Cheval Blanc werden direkt bei der Ankunft im Keller ausgewählt. Dann werden sie gequetscht und in Behälter gefüllt. Jede Parzelle wird separat in Zementtanks vergoren. Während der Gärung mazeriert der Mostwein 3 bis 4 Wochen mit der Schale. Die Cuvée enthält nur 5 % Presswein. Bei Château Cheval Blanc wird durch Schwerkraft gearbeitet, um den Wein in höchstem Maße zu respektieren. Die Weinherstellung erfolgt ohne Trockenzuckerung, um den Alkoholgehalt zu erhöhen. Bei der Gärung wird kein Zucker hinzugefügt, und eine hypothetische mangelnde Reifung der Traube auszugleichen. Schließlich reift der Wein zwischen 16 und 18 Monaten in neuen Eichenfässern aus verschiedenen Küfereien und mit unterschiedlicher Röstung, so dass kein Fass über das andere dominiert.

Château Cheval Blanc ist ein kraftvoller, eleganter und vornehmer Rotwein. Ein Klassiker von Saint-Émilion.
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2000 Artikel

Benotungen Château Cheval Blanc

Feststellung aus der Weinprobe Château Cheval Blanc

Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Frankreich Bordeaux
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot
Ursprungsbezeichnungen: AOC Saint-Émilion Grand Cru
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Frankreich Bordeaux
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot
Ursprungsbezeichnungen: AOC Saint-Émilion Grand Cru
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Frankreich Bordeaux
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot
Ursprungsbezeichnungen: AOC Saint-Émilion Grand Cru
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Frankreich Bordeaux
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot
Ursprungsbezeichnungen: AOC Saint-Émilion Grand Cru
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Frankreich Bordeaux
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot
Ursprungsbezeichnungen: AOC Saint-Émilion Grand Cru
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Frankreich Bordeaux
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot
Ursprungsbezeichnungen: AOC Saint-Émilion Grand Cru
Enthält Sulfite
Bilder und Situation Château Cheval Blanc