Castro Candaz A Boca do Demo

2018

Castro Candaz A Boca do Demo 2018

93
Parker
Rotwein Reifung in Holz. 12 Monate in Foudres.
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Alkoholgehalt: 13.00%
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribeira Sacra
Bodega: Castro Candaz
Herstellungsgebiet: Spanien Galizien
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 100% Mencía
  • Neu
Castro Candaz A Boca do Demo
Rotwein Reifung in Holz. 12 Monate in Foudres.
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Eigenschaften Castro Candaz A Boca do Demo

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

Castro Candaz A Boca do Demo ist ein Rotwein aus D.O. Ribeira Sacra, entwickelt von Raúl Pérez. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der Rebsorte Mencía.

 

Castro Candaz A Boca do Demo stammt aus der Feder von Raúl Pérez: Ein Winzer der seine ersten Weine in Bierzo gekelter hat und mit seinem Ultreia de Valtuille 2015 98 Parker Punkte erlangt hat. Wenn man von Raúl Pérez spricht, redet man von Erfolg. Fast jeder Wein aus seiner Hand wird mit den Höchstnoten ausgezeichnet und ist Weltweit bekannt. Zusammen mit seinem WinzerfreundRodrigo Méndez hat er die Castro Candaz Reihe eintwickelt.

 

Die Trauben, aus denen der Castro Candaz A Boca do Demo gewonnen wird, stammen aus der Subzone Chantada. Die Rebstöcke stehen auf sandigen Böden an steilen Hängen. Das Klima ist überwiegend atlantisch, doch durch die Flussläufe bildet sich mehr Hitze als üblich bei atlantischen Wetter.

 

Nach der Ernte und dem Transport in die Bodega, gären und reifen die Trauben in Fässern aus Kastanienholz. Der ganze Prozess der Weinverarbeitung wird mit konventionellen Methoden durchgeführt.

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2000 Artikel

Besondere Bestellnummern

ean13
8437012782341

Benotungen Castro Candaz A Boca do Demo

Feststellung aus der Weinprobe Castro Candaz A Boca do Demo

Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Galizien
Rebsorte: Mencía
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribeira Sacra
Bodega: Castro Candaz
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Galizien
Rebsorte: Mencía
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribeira Sacra
Bodega: Castro Candaz
Tipo de Uva: 100% Mencía
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Galizien
Rebsorte: Mencía
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribeira Sacra
Bodega: Raúl Pérez
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Galizien
Rebsorte: Mencía
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribeira Sacra
Bodega: Castro Candaz
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Galizien
Rebsorte: Mencía
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribeira Sacra
Bodega: Castro Candaz
Enthält Sulfite
Ribeira Sacra ist ein magischer Ort, den man selbst gesehen haben muss um die Besonderheiten zu verstehen. Wegen den steilen Ufern des Flusses Sil und den schwindelerregenden Terrassen müssen alle Arbeiten an den Weinbergen per Hand durchgeführt werden. Die Landwirtschaft wird wegen der harten Arbeit auch „agricultura heroica“ (heldenhafte Landwirtschaft) genannt. Die Rotweine, hauptsächlich aus der Rebsorte Mencía gewonnen, sind elegante und ausdrucksstarke Weine mit einem hohen Säureanteil. Für die Weißweine werden hauptsächlich die Rebsorten Godello und Albariño verwendet. So entstehen aromatische, fruchtige und körperreiche Weißweine. Viele qualitativ hochwertige Weine der Ribeira Sacra werden nur in einer kleinen Stückzahl hergestellt.
Bilder und Situation D.O. Ribeira Sacra