Castillo de Monjardín Rosado de Lágrima

2019

Castillo de Monjardín Rosado de Lágrima 2019

Roséwein Joven.
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Alkoholgehalt: 13.00%
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Navarra
Herstellungsgebiet: Spanien Navarra
Rebsorte: Merlot
Enthält Sulfite
Castillo de Monjardín Rosado de Lágrima
Roséwein Joven.
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Stil Castillo de Monjardín Rosado de Lágrima 2019

Eigenschaften Castillo de Monjardín Rosado de Lágrima

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Castillo de Monjardín Rosado ist ein Roséwein, der von Bodegas Castillo de Monjardín in Villamayor de Monjardín,  D.O. Navarra, hergestellt wird.

 

Bodegas Castillo de Monjardín liegt in der Mitte von Navarra, am Fuß der Pyrenäen. Ein privilegiertes Weinanbaugebiet, das durch die geographische Nähe stark von der französischen Geschichte und Kultur beeinflusst ist, deren Traditionen sich auch im Weinanbau von Sorten wie Chardonnay, Merlot oder Cabernet Sauvignon fortsetzen.

Bodegas Castillo de Monjardín verfügt über 220 Hektar Weinberge, die auf sonnigen Hängen auf etwa 700 Meter Höhe gelegen sind. Die Reben werden durch den „Cierzo“, einem starken Nordwind, und durch die für dieses Gebiet charakteristische Kälte erfrischt und haben ein Alter von zwischen 15 und 70 Jahren.

Alle Weine werden mit Trauben aus der eigenen Landwirtschaft hergestellt. Die kontrollierte Gärung und Reifung erfolgt in französischer und amerikanischer Eiche. Eine Kombination aus den besten traditionellen Weinbaumethoden und aus den Innovationen durch neueste Weinbautechniken. So sollen qualitativ hochwertige Weine erzielt werden, die ihr Herkunftsgebiet repräsentieren.  

 

Castillo de Monjardín Rosado ist ein Wein der Rebsorte Merlot 100 % des Weinbergs La Campanalda, der auf 450 Meter Höhe über dem Meeresspiegel liegt.

Die Weinlese erfolgt in der Nacht, um die Trauben bei den niedrigsten Temperaturen zu ernten, da so das Aroma besser erhalten bleibt. Sobald die Trauben am Weingut ankommen, erfolgt die Vinifizierung nach der Saignée-Methode. Bei diesem Verfahren zur Herstellung von Roséwein wird der Most  ohne Pressung abgezogen, bevor er anfängt zu gären. Der Begriff Saignée kommt aus dem Französischen und bedeutet wörtlich „Aderlass“ oder „bluten“. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks.

 

Castillo de Monjardín Rosado ist ein fruchtiger, frischer und eleganter Wein. Ein Rosé, der dem wohlverdienten Ruf der Roséweine aus Navarra alle Ehre macht.

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Besondere Bestellnummern

ean13
8428570300313
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Navarra
Rebsorte: Merlot
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Navarra
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Navarra
Rebsorte: Merlot
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Navarra
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Navarra
Rebsorte: Merlot
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Herstellungsgebiet: Spanien Navarra
Rebsorte: Merlot
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Navarra
Enthält Sulfite
Bilder und Situation Bodegas Castillo de Monjardín
Einige Weinregionen müssen das Gewicht ihres eigenen Ansehens stemmen. Dies ist bei den Weiß- und Rotweinen aus Navarra der Fall, deren Prestige für einige Zeit unterjocht wurden, genauso wie die Nachfrage nach Roséweinen dieser Comarca, mit der schlecht behandelten und heute noblen Rebsorte Garnacha Tinta. Aber die Weinszene änderte sich in den achtziger Jahren mit der Neugestaltung der Weinberge und der Implementierung neuer Sorten. Einigen Weiß- und Rotweine aus Navarra zählen heute zu den besten in ganz Spanien.
Bilder und Situation D.O. Navarra