Castellroig Rosat Reserva Brut

Ohne Jahrgang

Castellroig Rosat Reserva Brut

Biowein
Andere Schaumweine Biowein. 18 Monate in der Flasche.
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Alkoholgehalt: 12.00%
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Cava
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 100% Trepat
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Castellroig Rosat Reserva Brut
Biowein
Andere Schaumweine Biowein. 18 Monate in der Flasche.
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Eigenschaften Castellroig Rosat Reserva Brut

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Nach der Weinbereitung die einheimische Sorte Trepat, ist dies Corpinnat nach der traditionellen Methode hergestellt.

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Besondere Bestellnummern

ean13
8437004678331
Alkoholgehalt: 12.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Trepat
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Cava
Tipo de Uva: 100% Trepat
Enthält Sulfite
Die besondere Philosophie der Entwicklung Castellroig (Vinos de Terre), ist die Suche nach dem Wesen und die Aussagekraft der Weine und Sekte von der Erde. Einzigartig und Unterschiede ergeben sich aus der Auswahl war der Terroirs der Finca Sabaté i Coca und getrennt verarbeitet.
Der Cava Sekt entstand als Abbild zum Champagner, allerdings in über 1200 km Entfernung und erst 100 später. Es zeigte sich, dass es nicht möglich ist ein exakt gleiches Produkt herzustellen, auch wenn man die gleichen Methoden und die gleichen Rebsorten einsetzt. Das Klima und der Boden haben eine direkte Einwirkung auf die Erträge der Pflanzen. Die Reben, die in den Cava Regionen besser vegetieren, sind andere als die in der Champagne. Zum Glück sind die überzeugendsten Schaumweine, die eigens in der Region hergestellten. Seit vielen Jahren wird der eigene Schaumwein hergestellt, welcher nach der Methode der zweifachen Flaschengärung durchgeführt wird. So, wie in den Cava-Regionen, wird er nirgendwo anders auf der Welt hergestellt.
Bilder und Situation D.O. Cava