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Raimat Molí Cabernet Sauvignon

Name: Raimat Molí Cabernet Sauvignon 2018
Brand: Raimat
Price: 10.95 EUR
Availability: InStock

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Rotwein Reifung in Holz Biowein. 12 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche.

Alkoholgehalt: 14.00%

Ursprungsbezeichnungen: D.O. Costers del Segre

Bodega: Raimat

Herstellungsgebiet: Spanien

Katalonien

Enthält Sulfite

Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon

Biowein

Rotwein Reifung in Holz Biowein. 12 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche.

Trinktemperatur

Servieren bei: 16.0°C
Wir empfehlen Ihnen zu dekantieren

Passt zu

Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Halbfester Käse, Geschmortes, Gebratenes, Reis und Fleisch, Aufschnitt, Nudeln mit Fleischsaucen, Hülsenfrüchte

Stil Raimat Molí Cabernet Sauvignon 2018

Fruchtig

Würzig

Jung

Mit Fassausbau

Leicht

Mit Körper

Eigenschaften Raimat Molí Cabernet Sauvignon

Raimat El Molí ist ein Rotwein aus D.O. Costers del Segre, entwickelt von der Bodega Raimat. Wie der Name vermuten lässt, handelt sich um einen reinrassigen Wein der Rebsorte cabernet sauvignon.

Die Trauben des Raimat El Molí wachsen auf eigenen Weinbergen, die mit dem CCPI (Consell Català de Producció Integrada) zertifiziert sind.

Die ganzen Trauben gären 10 Tage lang in Edelstahltanks bei einer konstanten Temperatur von 25º bis 28º Celsius.

Nach der Alkoholgärung wird eine malolaktische Gärung eingeleitet um anschließend den Wein 1 Jahr in amerikanischen Eichenfässern und 6 Monate in der Flasche reifen zu lassen.

Das Gebäude der Bodega Ramait wurde 1919 von Joan Rubió i Bellver, ein Schüler von Antoni Gaudí, erbaut und war das erste Gebäude Spaniens aus Beton. Man nannte das Gebäude auch die „Kathedrale des Weins“.

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

1104

Benotungen Raimat Molí Cabernet Sauvignon

Peñín

2008

2007

2006

Feststellung aus der Weinprobe Raimat Molí Cabernet Sauvignon

Ein sehr ausgewogener und angenehmer Costers del Segre Rotwein. Ein weicher Auftakt. Intensiv, sehr schmackhaft und mit den Aromen der Nase sehr präsent. Gute Säure. Markante aber angenehme Tannine. Ein guter Abgang, der sich etwas länger als bei anderen Jahrgängen zeigt.

Tiefdunkles Kirschrot. Mittlere Farbdichte. Glänzend.

Die Cremigkeit der milchigen Noten und die süßen Gewürze, umhüllen eine ausdrucksstarke, frische und reife rote Frucht. Feine Röstnoten, subtile Spuren von Pfeffer und naschhaftem Kakao bilden gemeinsam einen komplexen Hintergrund.

Eintrag sanft. Frische am Gaumen mit vielen roten Früchten unter Kakao, Kaffee, Gewürze, Backwaren, .. Sehr lecker. Feine Tannine, überhaupt nicht integriert, die einen Punkt der Herbheit verleiht. Gutes Ende.

Intensive dunkelrote, Mid-Tier. Brilliant.

Sehr gute aromatische Intensität, mit Aromen von allen Arten von roten Früchten: Brombeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, Beeren .. beteiligt Molkerei, Vanille, Toast, Pfeffer, Schokolade.

Opulent in den Mund, mit Aromen von Waldfrüchten vermischt mit Noten von Schokolade und Kaffee aus Alterung.

Transparente.Color und Rot mit hellen Fliesen Spiegel zeigen, dass eine Passage durch seine Barrel.

Intensive Aromen von roten Früchten und Schokolade.

Alkoholgehalt: 14.00%

Herstellungsgebiet: Spanien

Katalonien

Rebsorte: Cabernet Sauvignon

Ursprungsbezeichnungen: D.O. Costers del Segre

Bodega: Raimat

Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon

Enthält Sulfite

Andere Weine Raimat

Raimat ist ein beispielhaftes Anwesen in einer einzigartigen Umgebung für Anbau und önologische Technologien, die dazu geführt hat, dass die 2.245 Hektar in einzelne Parzellen eingestuft und einzeln nach ihren besonderen Merkmalen behandelt wurden. Raimat ist heute eines der wichtigsten Forschungs - und Entwicklungszentren für Wein in Spanien und auch ein Vorbild für Nachhaltigkeit und Umwelt-Programme, mit denen es gelingt, qualitativ hochwertige Weine und Cava mit einer einzigartigen Persönlichkeit aus Trauben zu bieten, die ausschließlich aus dem eigenen Weinberg kommen, immer von größter Achtung und Erhaltung der Umwelt getragen.