Casabosca

Ausdruck lokaler Sorten

2018

Casabosca 2018

Biowein
Rotwein Reifung in Zementbottichen Biowein. 12 Monate in Zementbottichen.

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Alkoholgehalt: 14.80%
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Valencia
Bodega: Rafael Cambra
Herstellungsgebiet: Spanien Valencia
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 60% Monastrell, 20% Arcos, 20% Forcayat
Casabosca
Biowein
Rotwein Reifung in Zementbottichen Biowein. 12 Monate in Zementbottichen.
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Stil Casabosca 2018

Eigenschaften Casabosca

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Casabosca ist ein Rotwein, hergestellt von Bodegas Rafael Cambra in der D.O. Valencia mit den Sorten Monastrell, Arcos, Bonicaire und Forcallá.

Bodegas Rafael Cambra befindet sich in der valencianischen Stadt Fontanars dels Alforins, 700 m über dem Meeresspiegel. Sein Önologe Rafael Cambra vertritt den Standpunkt, dass die Weine im Weinberg erzeugt werden. Aus diesem Grund wird bei der Ausarbeitung nur minimal eingegriffen.

Casabosca ist das Ergebnis von autochthonen Rebsorten, die aus jungen Reben gewonnen wurden, die auf kalkhaltigen Lehmböden sehr gut wachsen und hohen Temperaturen standhalten. Ein ökologischer Landau, bei dem die biologische Vielfalt verbessert wird, um Krankheiten zu verhindern.

Im Weingut Casabosca vergärt er mit Wildhefe in Edelstahltanks mit 20 % Rappen und leichten Tritten. Die Mazeration wird 21 Tage lang bei einer konstanten Temperatur von 26 °C durchgeführt. Die Alterung erfolgt für 12 Monate in Betontanks.

Casabosca ist eine sehr gute Gelegenheit, autochthone Sorten aus Valencia zu entdecken.
199556

Besondere Bestellnummern

ean13
8437006989138

Benotungen Casabosca

Feststellung aus der Weinprobe Casabosca

Alkoholgehalt: 14.80%
Herstellungsgebiet: Spanien Valencia
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Valencia
Bodega: Rafael Cambra
Tipo de Uva: 60% Monastrell, 20% Arcos, 20% Forcayat
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.80%
Herstellungsgebiet: Spanien Valencia
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Valencia
Bodega: Rafael Cambra
Tipo de Uva: 60% Monastrell, 20% Arcos, 20% Forcayat
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.80%
Herstellungsgebiet: Spanien Valencia
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Valencia
Bodega: Rafael Cambra
Tipo de Uva: 60% Monastrell, 20% Arcos, 20% Forcayat
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.80%
Herstellungsgebiet: Spanien Valencia
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Valencia
Bodega: Rafael Cambra
Tipo de Uva: 60% Monastrell, 20% Arcos, 20% Forcayat
Enthält Sulfite
Bilder und Situation Rafael Cambra