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Weißwein Joven. 5 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
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Cal Pla Blanc
Holen Sie sich € 0.29 Decántalo Balance Kauf dieses Produkts
Kostenloser Versand für Bestellungen ab 200€
Rückgaberecht (14 Kalendertage)
Kundenbewertung: Großartig
Trinktemperatur
Servieren bei: 9.0°C
Passt zu
Fettfische, Eier, Blauschimmelkäse
Stil Cal Pla Blanc 2017
Leicht
Mit Körper
Eigenschaften Cal Pla Blanc
Cal Pla Blanc ist ein Rotwein aus D.O. Priorat und wurde von Celler Cal Pla entwickelt. Es handelt sich um eine Cuvée aus den Rebsorten Macabeu (40%), Garnatxa Blanca (30%) und Moscatell (30%).
Die Trauben werden innerhalb der letzten Septemberwoche von Hand geerntet. Die Reben sind 15 Jahre alt und orientieren sich Richtung Südwesten.
Die Weinstöcke wachsen auf Schiefernböden in einer Höhe von 300 Metern über dem Meeresspiegel. Die durchschnittliche Produktion beträgt 1,5 Kilos pro Rebe.
Sobald sie in der Bodega sind, wird der Cal Pla Blanc für einen Tag mit seinen Schalen mazeriert. Dann wird er anschließend in Tanks bei einer kontrollierten Temperatur gegärt.
Cal Pla Blanc reift anschließend mit seinen Bodensätzen in neuen, französischen (80%) und amerikanischen (die restlichen 20%) Barriquefässern mit einer Kapazität von 225 und 300 Litern. Dort verweilt er für fünf Monate.
Celler Cal Pla weist eine lange Geschichte auf, seit sie 1814 gegründet wurde. Sie sind bereits in der siebten Generation der Familie Pla, die sich dem Weinberg und der Weinherstellung in der kleinen Gemeinde Porrera widmet.
Cal Pla Blanc ist ein Rotwein aus D.O. Priorat und wurde von Celler Cal Pla entwickelt. Es handelt sich um eine Cuvée aus den Rebsorten Macabeu (40%), Garnatxa Blanca (30%) und Moscatell (30%).
Die Trauben werden innerhalb der letzten Septemberwoche von Hand geerntet. Die Reben sind 15 Jahre alt und orientieren sich Richtung Südwesten.
Die Weinstöcke wachsen auf Schiefernböden in einer Höhe von 300 Metern über dem Meeresspiegel. Die durchschnittliche Produktion beträgt 1,5 Kilos pro Rebe.
Sobald sie in der Bodega sind, wird der Cal Pla Blanc für einen Tag mit seinen Schalen mazeriert. Dann wird er anschließend in Tanks bei einer kontrollierten Temperatur gegärt.
Cal Pla Blanc reift anschließend mit seinen Bodensätzen in neuen, französischen (80%) und amerikanischen (die restlichen 20%) Barriquefässern mit einer Kapazität von 225 und 300 Litern. Dort verweilt er für fünf Monate.
Celler Cal Pla weist eine lange Geschichte auf, seit sie 1814 gegründet wurde. Sie sind bereits in der siebten Generation der Familie Pla, die sich dem Weinberg und der Weinherstellung in der kleinen Gemeinde Porrera widmet.
Feststellung aus der Weinprobe Cal Pla Blanc
Er ist dicht, umfassend und abgerundet. Lange und gute Säure. Ausgeglichen mit fruchtigen Tönen.
Reinliches Strohgelb mit grünen und metallischen Reflexen.
Er präsentiert sich frisch und reinlich. Von fruchtigen Aromen, zitrischen und süßen Noten. Nuancen von Gebäck.
Reinliches Strohgelb mit grünen und metallischen Reflexen.
Er präsentiert sich frisch und reinlich. Von fruchtigen Aromen, zitrischen und süßen Noten. Nuancen von Gebäck.
Alkoholgehalt:
13.50%
Herstellungsgebiet:
Katalonien
Katalonien
Rebsorte:
Macabeo, Garnacha Blanca, Moscatel
Ursprungsbezeichnungen:
D.O.Q. Priorat
Bodega:
Cal Pla
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt:
13.50%
Herstellungsgebiet:
Katalonien
Katalonien
Rebsorte:
Macabeo, Garnacha Blanca, Moscatel
Ursprungsbezeichnungen:
D.O.Q. Priorat
Bodega:
Cal Pla
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt:
13.50%
Herstellungsgebiet:
Katalonien
Katalonien
Rebsorte:
Macabeo, Garnacha Blanca, Moscatel
Ursprungsbezeichnungen:
D.O.Q. Priorat
Bodega:
Cal Pla
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt:
13.50%
Herstellungsgebiet:
Katalonien
Katalonien
Rebsorte:
Macabeo, Garnacha Blanca, Moscatel
Ursprungsbezeichnungen:
D.O.Q. Priorat
Bodega:
Cal Pla
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt:
13.50%
Herstellungsgebiet:
Katalonien
Katalonien
Rebsorte:
Macabeo, Garnacha Blanca, Moscatel
Ursprungsbezeichnungen:
D.O.Q. Priorat
Bodega:
Cal Pla
Enthält Sulfite
Andere Weine Cal Pla
Cal Pla befindet sich Mitten in einem Prozess der kontrollierten Vereinigung, ohne dabei die Philosophie der kleinen Boutique-Weinkellerei zu verlieren, die von ihrer strategischen Lage im Priorat aus Weine von höchster Qualität und ausgeprägter Persönlichkeit keltert. Seit acht Generationen hat Cal Pla Fasswein im Familienbetrieb hergestellt. Bis Joan Sangenís, der junge Mann der Saga und mit önologischen Studien, 1996 beschloss, die Flaschenabfüllung und die modernsten önologischen Elemente einzuführen, um erneuerte und etikettierte Weine herzustellen, die gleichzeitig die Kraft der Tradition einer Familie vermitteln, die sich seit über zwei Jahrhunderten dem Weinbau verschrieben hat.
Bilder und Situation Cal Pla
Andere Weine D.O.Q. Priorat
Priorat steht für Handwerk und Tradition und alte, robuste Weinreben, die im Inneren der Provinz Tarragona wachsen. Die steilen Abhänge und schiefernartigen Böden sind nicht sehr fruchtbar, was die Kultivierung erschwert. Im Priorat werden große Rotweine von hervorragender Qualität produziert. Granatrot, robust, geschmacksintensiv, reich an Aromen und oft sehr mineralisch, das Terrain, auf dem Sie wachsen, widerspiegelnd.
Bilder und Situation D.O.Q. Priorat
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