Botani Garnacha

Der erste Sortenwein aus Garnacha aus der D.O. Sierras de Málaga

75cl 2018

Botani Garnacha 2018

Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft.
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Alkoholgehalt: 14.00%
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Málaga-Sierras de Málaga
Bodega: Jorge Ordoñez
Herstellungsgebiet: Spanien Andalusien
Rebsorte: Garnacha Tinta
Enthält Sulfite
Botani Garnacha
Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft.
Kostenloser Versand für Bestellungen ab 200€

Rückgaberecht (14 Kalendertage)

Kundenbewertung: Großartig

Trinktemperatur

Servieren bei: 17.0°C

Passt zu

Kuhmilchkäse, Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Großwild, Gebratenes, Würzige Gerichte, Pilze

Stil Botani Garnacha 2018

Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften Botani Garnacha

Botani Garnacha ist der erste sortenreine Garnacha Rotwein der Herkunftsbezeichnung D.O. Sierras de Málaga. Die Trauben aus ökologischem Anbau stammen von Weinbergen aus dem Ort Ronda, mit einem Durchschnittsalter von 25 Jahren, die sich in 700 m Höhe befinden. Es herrscht ein kontinentales Klima, das von hohen Temperaturunterschieden, sehr kalten Wintern und heißen Sommern, bestimmt wird. Der Boden besteht aus Ton und Lehm. Mitte September findet die Ernte statt, wobei die Trauben von Hand ind 10-15kg Kisten gelesen werden. Im Weingut werden sie sorgfältig auf dem Selektiertisch ausgewählt. Für den Prozess des biologischen Säureabbaus werden Edelstahltanks verwendet. Danach reift der Wein während 6 Monaten in französischen Eichenfässern (Fassungsvermögen: 500-600l). Die Winzer Jose Luis Chueca (Weingut Alto Moncayo) und Alistair Garnder haben für dieses Gemeinschaftsprojekt ins Leben gerufen.

Trusted Shops Reviews

Botani Garnacha ist der erste sortenreine Garnacha Rotwein der Herkunftsbezeichnung D.O. Sierras de Málaga. Die Trauben aus ökologischem Anbau stammen von Weinbergen aus dem Ort Ronda, mit einem Durchschnittsalter von 25 Jahren, die sich in 700 m Höhe befinden. Es herrscht ein kontinentales Klima, das von hohen Temperaturunterschieden, sehr kalten Wintern und heißen Sommern, bestimmt wird. Der Boden besteht aus Ton und Lehm. Mitte September findet die Ernte statt, wobei die Trauben von Hand ind 10-15kg Kisten gelesen werden. Im Weingut werden sie sorgfältig auf dem Selektiertisch ausgewählt. Für den Prozess des biologischen Säureabbaus werden Edelstahltanks verwendet. Danach reift der Wein während 6 Monaten in französischen Eichenfässern (Fassungsvermögen: 500-600l). Die Winzer Jose Luis Chueca (Weingut Alto Moncayo) und Alistair Garnder haben für dieses Gemeinschaftsprojekt ins Leben gerufen.

Jorge Ordoñez
225869
2000 Artikel

Besondere Bestellnummern

ean13
8437007216103

Benotungen Botani Garnacha

2017
91
2017
91

Feststellung aus der Weinprobe Botani Garnacha

Frisch und vollmundig. Die Frucht steht im Vordergrund. Eine hervorragende Säure verleiht dem Wein Länge und Struktur. Angenehme verführerische süsse Noten im Abgang.

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Sauber und glänzend.


Ein volles Aroma reifer dunkler Früchte, die sich mit feinen blumigen und milchigen Noten vermischen. Angenehme Röstnoten und würzigen Aromen im Hintergrund.
Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Andalusien
Rebsorte: Garnacha Tinta
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Málaga-Sierras de Málaga
Bodega: Jorge Ordoñez
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Andalusien
Rebsorte: Garnacha Tinta
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Málaga-Sierras de Málaga
Bodega: Jorge Ordoñez
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Andalusien
Rebsorte: Garnacha Tinta
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Málaga-Sierras de Málaga
Bodega: Jorge Ordoñez
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Andalusien
Rebsorte: Garnacha Tinta
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Málaga-Sierras de Málaga
Bodega: Jorge Ordoñez
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Andalusien
Rebsorte: Garnacha Tinta
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Málaga-Sierras de Málaga
Bodega: Jorge Ordoñez
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Andalusien
Rebsorte: Garnacha Tinta
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Málaga-Sierras de Málaga
Bodega: Jorge Ordoñez
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Andalusien
Rebsorte: Garnacha Tinta
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Málaga-Sierras de Málaga
Bodega: Jorge Ordoñez
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Andalusien
Rebsorte: Garnacha Tinta
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Málaga-Sierras de Málaga
Bodega: Jorge Ordoñez
Enthält Sulfite

Andere Weine Jorge Ordoñez

Mit dem Jahrgang 2004, geboren wurden die ersten Weine aus diesem Weingut, am Ende des Almáchar gelegen, im Herzen der Axarquia Malaga, eine Bergregion im steilen Hängen und Schieferböden, entlang der Mittelmeerküste. Dies ist einer der ältesten in Europa vitinícolas. Es ist das erste Unternehmen in dieser Gegend niedergelassen, wie die traditionelle Bestimmung dieser Trauben war die Herstellung von Rosinen. Vielleicht ist der neueste Teil dieses Vorschlags wurde im Vertrauen auf die önologischen Weinbau in der österreichischen Winzer Alois Kracher, der unangefochtenen Nummer eins war süße Weine des Landes.
Bilder und Situation Jorge Ordoñez

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Es gab eine Zeit, in der die Malaga-Weine voller Prestige waren. Er wurde auf den Höfen in ganz Europa konsumiert und auf den Märkten des gesamten Kontinents und in Amerika gehandelt und war sogar berühmter als die Jerez-Weine. Der authentische Malaga-Wein ist die Pracht unter den großzügigen, tiefen, süßen Weinen, geheimnisvoll in seiner lichtdurchlässigen Dunkelheit. Nach wie vor befindet er sich unter den Weinen die weltweit an erster Stelle stehen, die nach Trockenheit streben und bis hin zu dem Pajarete mit einer sanften Leichtigkeit einen Alkoholgehalt von 20 % Vol. erreicht.
Bilder und Situation D.O. Málaga-Sierras de Málaga