Binifadet Merluzo Blanco

75cl 2019

Binifadet Merluzo Blanco 2019

Weißwein Joven.
9,55 €
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Alkoholgehalt: 12.50%
Ursprungsbezeichnungen: VT Illa de Menorca
Bodega: Binifadet
Herstellungsgebiet: Spanien Balearen
Rebsorte: Merlot, Chardonnay, Malvasía, Muscat
Enthält Sulfite
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Binifadet Merluzo Blanco
Weißwein Joven.
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Stil Binifadet Merluzo Blanco 2019

Eigenschaften Binifadet Merluzo Blanco

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Merluzo Blanco ist ein Weißwein, hergestellt durch Bodegas Binifadet in Sant Lluís, V.T. Illa de Menorca.

 

Im Jahr 1979 beschließt Carlos Anglés seine ersten Reben auf der Insel Menorca mit verschiedenen Traubensorten zu pflanzen. Die Erfahrung aus mehreren Jahrgängen führte sie dazu, die Weinberge mit jenen Reben zu erweitern, die sich dem Klima der Insel am besten angepasst haben. Nachdem sie sich jahrelang der Weinherstellung für den Eigenbedarf der Familie gewidmet hatten, und nach dem Bau einer neuen Kellerei, kamen im Mai 2004 ihre ersten Weine auf den Markt.

Derzeit bewirtschaftet Bodegas Binifadet (Name des im Jahr 2001 erworbenen Weinbergs) 12 Hektar, die im Süden der Insel gepflanzt sind, wo Kalkböden aus Sandstein vorherrschen, die durch eine Tonschicht bedeckt sind. Das Klima ist klar mediterran mit geringen Niederschlägen, die sich auf den Herbst konzentrieren, und ist starken Winden ausgesetzt, die die Insel beeinflussen, vor allem das Tramuntana-Gebirge.

 

Merluzo Blanco ist ein junger Wein aus Chardonnay, Muscat, Malvasía und Merlot von eigenen Weinbergen.

Die Weinlese erfolgt von Hand. Nach Ankunft in der Bodega vergärt der Wein bei kontrollierter Temperatur von 17°C in Edelstahltanks. Es erfolgt keine malolaktische Gärung. Der Merlot wird wie Blanc de Noir vinifiziert.

 

Merluzo Blanco ist ein leichter, fruchtiger und angenehmer Wein. Sehr intensive Nase, Aromen von weißen Früchten und Steinobst. Sehr nachhaltig am Gaumen.

Binifadet
244377
2000 Artikel

Besondere Bestellnummern

ean13
8437007217063
Alkoholgehalt: 12.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Balearen
Rebsorte: Merlot, Chardonnay, Malvasía, Muscat
Ursprungsbezeichnungen: VT Illa de Menorca
Bodega: Binifadet
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Balearen
Rebsorte: Merlot, Chardonnay, Malvasía, Muscat
Ursprungsbezeichnungen: VT Illa de Menorca
Bodega: Binifadet
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Balearen
Rebsorte: Merlot, Chardonnay, Malvasía, Muscat
Ursprungsbezeichnungen: VT Illa de Menorca
Bodega: Binifadet
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Balearen
Rebsorte: Merlot, Chardonnay, Malvasía, Muscat
Ursprungsbezeichnungen: VT Illa de Menorca
Bodega: Binifadet
Enthält Sulfite
Im Jahr 1979 begann eine Plantage auf der Insel Menorca, mit verschiedenen Sorten von Reben. Die Erfahrung aus mehreren Jahrgängen führte sie, um die Weinberge mit den Stämmen wurden besser an das Klima der Insel. Nach Jahren der Einsatz für die Erzeugung von Wein für die Familie, und nach dem Bau einer neuen Weinkellerei im Mai 2004 auf den Markt kamen seine ersten Weine.