Bérêche & Fils Brut Reserve

Fleischige und elegante Verführung

75cl
Magnum

Bérêche & Fils Brut Reserve

92
Parker
92
Suckling
Champagner Brut Respektvolle Landwirtschaft.
43,50 €
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Alkoholgehalt: 12.00%
Ursprungsbezeichnungen: Champagne
Herstellungsgebiet: Frankreich Champagner
Rebsorte: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Enthält Sulfite
Bérêche & Fils Brut Reserve
Champagner Brut Respektvolle Landwirtschaft.
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Eigenschaften Bérêche & Fils Brut Reserve

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Bérêche & Fils Brut Reserve ist ein Champagner der Sorten Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir, der vom Weingut Bérêche & Fils in der Champagne, Frankreich, hergestellt wird.

Die Trauben, aus denen der Champagner Bérêche & Fils Brut Reserve hergestellt wird, stammen von 7 Hektar großen Parzellen mit etwa 40 Jahre alten Reben in Ludes, Ormes, Mareuil-le-Port und Trépail.

Die alkoholische Gärung erfolgt langsam in kleinen Holztanks und mit den einheimischen Hefen. Der resultierende Wein wird nicht gefiltert und ruht für eine Zeit von 24 bis 36 Monaten für die Tirage, die in Flaschen mit einem Korkstopfen erfolgt.

Bérêche & Fils ist eine jahrhundertealte Maison in der Champagne, die auf ökologischen Landbau setzt, wobei sie sorgfältige und wenig interventionistische Prozesse durchführen. Dabei legen sie wert auf spontane Fermentationen und begleiten die Natur mit dem Ziel, qualitativ hochwertige Trauben zu erhalten, aus denen Schaumweine hervorgehen, die ein wahres Spiegelbild des Terroirs und der schönen Eleganz der Champagne sind.

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Benotungen Bérêche & Fils Brut Reserve

Alkoholgehalt: 12.00%
Herstellungsgebiet: Frankreich Champagner
Rebsorte: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Ursprungsbezeichnungen: Champagne
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12.00%
Herstellungsgebiet: Frankreich Champagner
Rebsorte: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Ursprungsbezeichnungen: Champagne
Enthält Sulfite
Bilder und Situation Champagne