Belüfter Coravin

Belüfter Coravin ist ein Zubehörteil zur Oxygenierung von Wein mit dem Gerät des Coravin-Systems. 

Der Belüfter Coravin ist mit dem Gerät des Coravin-Systems kompatibel, um den Wein, der extrahiert wird, leicht mit Sauerstoff zu versorgen. Dieser Belüfter vermischt bei jeder Extraktion die richtige Menge an Luft und Wein, so dass der Wein auf dem Weg zum Glas belüftet werden kann, wodurch lange Wartezeiten des Dekantierens vermieden werden.

Das Coravin-System wurde von Greg Lambert konzipiert, einem Ingenieur des Massachusetts Institute of Technology, als seine Frau schwanger wurde und den Weinkonsum einstellte. Die Leidenschaft dieses Ingenieurs für gute Weine führte ihn dazu, einen Prototypen zu entwerfen, um die Verschwendung von Resten in den Flaschen, die er entkorkte und nicht austrank, zu vermeiden und der die Welt des Weins revolutionierte. Seit diesem Moment können große Weine genossen werden, ohne dass die ganze Flasche ausgetrunken werden muss.