Barrat Masson Fleur de Craie Extra Brut

Aufrichtige Vielfalt und Eleganz

Ohne Jahrgang

Barrat Masson Fleur de Craie Extra Brut

93
Decántalo
Biodynamisch
Champagner Extra Brut Biodynamisch.
41,85 €
inkl. MwSt
Preis pro Liter: 55,80 €
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40,20 €
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Barrat Masson Fleur de Craie Extra Brut ist ein Champagner, der in der Nase Aromen aufweist, die an weiße Blumen erinnern, mit einem Hauch von Birne und Röstnuancen. Sein Mundgefühl ist profiliert, frisch und zart, mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Ein komplexer und lebendiger Champagner von herrlicher Intensität.
Champagner Extra Brut Biodynamisch.
Alkoholgehalt: 12.00%
Ursprungsbezeichnungen: Champagne
Bodega: Barrat Masson
Herstellungsgebiet: Frankreich Champagner
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 100% Chardonnay
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Barrat Masson Fleur de Craie Extra Brut
Biodynamisch
Champagner Extra Brut Biodynamisch.
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Kundenbewertung: Großartig

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Eigenschaften Barrat Masson Fleur de Craie Extra Brut

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Barrat Masson Fleur de Craie Extra Brut ist ein sortenreiner Champagner aus Chardonnay, der vom Weingut Barrat Masson in der Champagne, Frankreich, hergestellt wird.

 

Barrat Masson Fleur de Craie Extra Brut ist ein „Blanc de Blancs“, der nur aus der weißen Sorte Chardonnay hergestellt wird. Die Rispen stammen aus einem 40 Jahre alten Weinberg aus „Fleur de Craie“ (Kreideboden) und werden nach den von ECOCERT zertifizierten Grundsätzen des ökologischen Landbaus bewirtschaftet.

 

85 % der Trauben gären in Edelstahltanks und die restlichen 15 % in Holzässern unterschiedlichen Alters. Der Grundwein reift rund 9 Monate auf seiner Hefe. Er wird durch natürliche Kälte stabilisiert. Barrat Masson Fleur de Craie Extra Brut wird zur Reifung 30 Monate lang eingelagert. Der Champagner wird von Hand degorgiert (à la volée).

 

Barrat Masson ist ein Gemeinschaftsprojekt, das 2010 von Aurélie und Loïc ins Leben gerufen wurde. Zwei Önologen und Liebhaber der Weinberge und des Weins, mit dem großen Wunsch, hochwertige Champagner herzustellen. Deshalb arbeiten sie in ihren Weinbergen absolut umweltfreundlich, mit größtem Respekt für das Terroir, damit ihre Champagner ihre ganze Persönlichkeit ohne jegliche Hilfsmittel offenbaren.

 
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Feststellung aus der Weinprobe Barrat Masson Fleur de Craie Extra Brut

Alkoholgehalt: 12.00%
Herstellungsgebiet: Frankreich Champagner
Rebsorte: Chardonnay
Ursprungsbezeichnungen: Champagne
Bodega: Barrat Masson
Tipo de Uva: 100% Chardonnay
Enthält Sulfite
Bilder und Situation Champagne