Barraco Terre Siciliane Zibibbo

Ein Orange Wein von großartiger Struktur und Tiefe

2019

Barraco Terre Siciliane Zibibbo 2019

Biowein
Wein ohne Sulfite
Orange wein Reifung in rostfreier Stahl Wein ohne Sulfite und Biowein.

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Barraco Terre Siciliane Zibibbo 2019 ist ein Orange Wein mit tiefgängigen Zitrusaromen, Kräuternoten und einem Hauch von frischem Ingwer. Am Gaumen ist er trocken, komplex und würzig. Ein Wein mit ausgeprägter Säure, einem köstlichen mittleren Gaumen und einem langen und verführerisch salzigen Abgang. 

Orange wein Reifung in rostfreier Stahl Wein ohne Sulfite und Biowein.
Alkoholgehalt: 12.00%
Ursprungsbezeichnungen: IGT Terre Siciliane
Bodega: Nino Barraco
Herstellungsgebiet: Italien Sizilien
Tipo de Uva: 100% Zibbibo
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Barraco Terre Siciliane Zibibbo
Biowein
Wein ohne Sulfite
Orange wein Reifung in rostfreier Stahl Wein ohne Sulfite und Biowein.
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Kundenbewertung: Großartig

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Eigenschaften Barraco Terre Siciliane Zibibbo

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

Barraco Terre Siciliane Zibibbo ist ein Orange Wein von Nino Barraco, hergestellt aus der Sorte Zibbibo in der IGT Terre Siciliane, auf Sizilien (Italien).
 
Nino Barraco stammt ursprünglich aus Marsala, aus der Provinz Trapani an der Westküste Siziliens und sein Name ist auf dieser italienischen Insel einer der bedeutendsten im Weinbau. Nach biologischen Vorschriften, sowohl im Weinberg als auch im Weingut, hergestellt sind seine Weine ein reiner Ausdruck eines einzigartigen Terroirs. 
 
Barraco Terre Siciliane Zibibbo stammt aus Weinbergen, die auf Kalksteinböden in einem Gebiet von Marsala ganz in der Nähe des Meeres gepflanzt sind. Es wird ökologische Landwirtschaft ohne die Verwendung chemischer Produkte betrieben, die das natürliche Gleichgewicht beeinträchtigen könnten, und die Arbeit erfolgt vollständig handwerklich.
 
Barraco Terre Siciliane Zibibbo wird nach alten handwerklichen Methoden hergestellt. Dabei handelt es sich um ein spezielles Herstellungsverfahren mit einer Mazeration auf Schalen, die zwischen 3 und 4 Tagen dauert, und einer spontanen Fermentation mit einheimischen Hefen. Anschließend reift er 8 Monate in Edelstahltanks. Schließlich wird er ohne Klärung, ohne Filtration und ohne Zugabe von Sulfit abgefüllt.
 
Barraco Terre Siciliane Zibibbo ist ein Orange Wein von großartiger Struktur und Tiefe. Ein Meisterwerk der sizilianischen Önologie. 
 
Nino Barraco
239330

Feststellung aus der Weinprobe Barraco Terre Siciliane Zibibbo

Alkoholgehalt: 12.00%
Herstellungsgebiet: Italien Sizilien
Rebsorte: Zibbibo
Ursprungsbezeichnungen: IGT Terre Siciliane
Bodega: Nino Barraco
Tipo de Uva: 100% Zibbibo
Bilder und Situation IGT Terre Siciliane