Barco del Corneta Las Envidias

2018

Barco del Corneta Las Envidias 2018

Weißwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
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Preis pro Liter: 25,97 €
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Alkoholgehalt: 13.50%
Ursprungsbezeichnungen:
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 100% Palomino
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Barco del Corneta Las Envidias
Weißwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
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Eigenschaften Barco del Corneta Las Envidias

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Barco del Corneta Las Envidias ist ein Weißwein ohne Herkunftsbezeichnung, hergestellt durch das Weingut Barco del Corneta in La Seca, Vallodolid.

Im Jahr 2008 kehrte Beatriz Herranz nach La Seca, Valladolid, zu den Weinbergen ihrer Familie zurück und startete ihr neues Projekt, mit dem Ziel, die Essenz der Verdejo wiederzuerlangen.

Sie bearbeitet ihre gesamte Rebfläche nach den Richtlinien der ökologischen Landwirtschaft, mit Respekt gegenüber Rebsorte, Boden und Klima. Diese Weinberge liegen im Naturgebiet Paraje de Cantarranas, La Seca, auf sandigen Böden mit reichlich Kiesel aus Ton und Kalk in den tieferen Schichten. Das Klima ist kontinental, mit kalten und trockenen Wintern.

Barco del Corneta Las Envidias ist Teil des Rückgewinnungsprojekts, das Beatriz zusammen mit lokalen Winzern im Hinblick auf die einheimischen Rebsorten des Gebiets durchführt. Las Envidias entsteht aus einem jahrhundertealten Weinberg Palomino, der halb verlassen war, in der Gemeinde Alcazarén, 750 Meter über dem Meeresspiegel.

Die Lese erfolgt von Hand in 15-kg-Kisten. Nach einer Mazeration von 12-18 Stunden wird die Traube im Ganzen gepresst und in zwei 300-Liter-Eichenfässern auf einheimischen Hefen vergoren. Nach der Gärung ruht der Wein 12 Monate in denselben Fässern unter Florhefeschicht. Vor der Abfüllung ruht der Wein 4 Monate in Edelstahltanks.

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2000 Artikel

Benotungen Barco del Corneta Las Envidias

Feststellung aus der Weinprobe Barco del Corneta Las Envidias

Alkoholgehalt: 13.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Palomino
Ursprungsbezeichnungen:
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Palomino
Ursprungsbezeichnungen:
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Palomino
Ursprungsbezeichnungen:
Tipo de Uva: 100% Palomino
Enthält Sulfite
Barco del Corneta ist die persönliche Herausforderung von Beatriz Herranz, einer Liebhaberin von Vedejo. Eine Verpflichtung, die Essenz von Verdejo wiederzuerlangen und die Identität der Rebsorte, des Bodens und des Klimas zu respektieren. Alte hundertjährige Weinberge biologisch angebaut, mit Respekt für die Umwelt und die Vielfalt der Weinberge. Faszinierend.
Bilder und Situation Barco del Corneta