Bàrbara Forés Abrisa't

Ein Weißer, so wie es ihn früher gab

2018

Bàrbara Forés Abrisa't 2018

Orange wein Hautkontakt Respektvolle Landwirtschaft.
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Alkoholgehalt: 15.00%
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Terra Alta
Bodega: Bàrbara Forés
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 100% Garnacha Blanca
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Bàrbara Forés Abrisa't
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Eigenschaften Bàrbara Forés Abrisa't

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Bárbara Forés Abrisa’t ist ein Weißwein der Kellerei Bárbara Forés  in Gandesa (Tarragona), D.O. Terra Alta.

 

Bárbara Forés ist ein Familienweingut aus dem 19. Jahrhundert, als Rafael Ferrer Forés Ende des 19. Jahrhunderts damit begann, Wein herzustellen. Heute leiten Carmen Ferrer und ihr Mann Manuel Sanmartín das Weingut.

Bárbara Forés verfügt über 22 Hektar Rebfläche, die es ihnen ermöglicht, Höhe und Orientierung, Flachland und Hügel sowie die schattigen und sonnigen Lagen miteinander zu kombinieren. Zusammen mit dem Anbau mit Naturprodukten und organischen Düngemitteln erzielen sie besondere Trauben, die an die Bedürfnisse und Eigenschaften der verschiedenen Weinberge angepasst sind.

 

Bárbara Forés Abrisa’t ist ein Wein aus Garnacha Blanca von einem einzigen Weinberg, La Sendroseta. Die Parzelle ist knapp über ein Hektar groß und wurde in den 90er Jahren gepflanzt, mit dem typischen Wabenboden.

Die Herstellungsmethode der „Abrisat“-Weine besteht darin, dass Weißweine so wie Rotweine produziert werden. Die Gärung erfolgt in Kontakt mit den Schalen. In diesem Fall dauert die Mazeration 5 Tage lang. Nach dem Pressen wird die Gärung für weitere 20 Tage in einem 750-Liter-Keramikkrug fortgesetzt, gefolgt von der Reifung im selben Krug für 6 Monate. Die Abfüllung erfolgt ungeklärt.

 

Bárbara Forés Abrisa’t ist ein reifer, intensiver und ausdrucksstarker Wein. Leistungsstarke Nase mit Noten von sehr reifen weißen Früchten. Am Gaumen ist er voluminös und sehr lang. Ein Weißer, so wie es ihn früher gab.

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Besondere Bestellnummern

ean13
8436022800113
Alkoholgehalt: 15.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Garnacha Blanca
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Terra Alta
Bodega: Bàrbara Forés
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 15.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Garnacha Blanca
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Terra Alta
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Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 15.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Garnacha Blanca
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Terra Alta
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Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 15.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Garnacha Blanca
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Terra Alta
Bodega: Bàrbara Forés
Tipo de Uva: 100% Garnacha Blanca
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 15.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Garnacha Blanca
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Terra Alta
Bodega: Bàrbara Forés
Enthält Sulfite
Die Einzigartigkeit der Weine aus Terra Alta ist auf die Existenz einer Weinkultur mit eigener Identität, auf die Lage der Weinberge, in einem Teil des inneren Mittelmeerraums, und auf die Vorherrschaft der traditionellen Rebsorten zurückzuführen. Darunter befindet sich Garnacha Blanca, deren Weißweine den einzigartigen Charakter des Terroirs am besten zum Ausdruck bringen. Deshalb sind sie die einzigen Weine, die es das unverwechselbare Garantiesiegel auf ihrem Etikett tragen dürfen: „Terra Alta Garnacha Blanca“.
Bilder und Situation D.O. Terra Alta