Barbadillo Castillo de San Diego

Der erste in Andalusien hergestellte Weißwein

2020

Barbadillo Castillo de San Diego 2020

Weißwein Joven.
5,05 €
inkl. MwSt
Preis pro Liter: 6,73 €
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Alkoholgehalt: 13.00%
Ursprungsbezeichnungen: VT Cádiz
Bodega: Barbadillo
Herstellungsgebiet: Spanien Andalusien
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 100% Palomino
  • Neu
Barbadillo Castillo de San Diego
Weißwein Joven.
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Kundenbewertung: Großartig

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Eigenschaften Barbadillo Castillo de San Diego

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

Barbadillo Castillo de San Diego, vollständig aus der einheimischen Sorte Palomino Fino von IGP Cádiz hergestellt, ist das Flaggschiff der Bodegas Barbadillo.

Wenn Barbadillo Castillo de San Diego wegen einer Sache auffällt, dann dadurch, dass er der erste Weißwein ist, der in der Provinz Andalusien, speziell aus dem Umkreis von Cádiz, in Sanlúcar de Barrameda, hergestellt wird. Ein jahrhundertealtes Familienweingut, das seit 1821 Manzanillas, Weine, Sherrys und Brandys herstellt.

Barbadillo Castillo de San Diego wird aus der Sorte Palomino Fino hergestellt. Eine Sorte, die das Weingut in einem speziellen Mikroklima des Landesinneren kultiviert, um den besten Ausdruck der Traube zu erzielen. Mitte August, wenn die optimale Reifungszeit erreicht ist, erfolgt die manuelle Weinlese.

Im Weingut angelangt, wird der Vorlaufmost von Barbadillo Castillo de San Diego erzeugt. Ein Saft, der durch den eigenen Druck der Trauben gewonnen wird, ohne dass ein anderes zusätzliches Gewicht hinzugefügt wird. Anschließend wird er in Edelstahltanks bei einer konstanten Temperatur von 17 °C 10 Tage lang mit Wildhefen fermentiert.

Bei Barbadillo Castillo de San Diego handelt es sich um einen jungen, fröhlichen und lebendigen Weißwein, der jederzeit zum Trinken einlädt.
Barbadillo
243834
2000 Artikel

Besondere Bestellnummern

ean13
8410061210348

Benotungen Barbadillo Castillo de San Diego

Feststellung aus der Weinprobe Barbadillo Castillo de San Diego

Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Andalusien
Rebsorte: Palomino
Ursprungsbezeichnungen: VT Cádiz
Bodega: Barbadillo
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Andalusien
Rebsorte: Palomino
Ursprungsbezeichnungen: VT Cádiz
Bodega: Barbadillo
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Andalusien
Rebsorte: Palomino
Ursprungsbezeichnungen: VT Cádiz
Bodega: Barbadillo
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Andalusien
Rebsorte: Palomino
Ursprungsbezeichnungen: VT Cádiz
Bodega: Barbadillo
Tipo de Uva: 100% Palomino
Enthält Sulfite
Nach ganz oben zu kommen ist ein großer Verdienst, aber noch weiter aufzusteigen, weitere Ideen durchzusetzen, unerforschte Wege zu entwickeln, ist schon fast ein Wunder, das nur wenige erreichen können. So ist Barbadillo eines der zehn ältesten Familienunternehmen unseres Landes, das heute noch das dynamischste Weingut in Jerez ist. Hier wird geforscht und erschaffen. Aber auch ihre alten Soleras enthalten beinahe ewige Relikte, die eine absolute Herausforderung für die Gesetze der Langlebigkeit darstellen. Weine, die ein Kompendium von aromatischer Kraft und Komplexität sind.
Bilder und Situation Barbadillo
Bilder und Situation VT Cádiz