Rotwein Reifung in Holz. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
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Kundenbewertung: Großartig
Geschirr
Zu servieren: 17.0°C
Wir empfehlen Ihnen zu dekantieren
Harmonie
Geschmortes, Gegrilltes Lamm, Rindfleisch, Pilze, Rotes Fleisch mit Sauce, Schafskäse
Stil Avancia Cuvée Mosteiro 2013
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Eigenschaften Avancia Cuvée Mosteiro
Avancia Cuveé Mosteiro ist ein Rotwein aus der D.O. Valdeorras, produziert durch die zur Jorge Ordoñez Gruppe gehörende Bodegas Avanthia. Es handelt sich um einen sortenreinen Mencía. Die Trauben stammen von alten Weinreben, welche auf metamorphen und quarzhaltigen Schieferböden gedeihen. Die Weinberge befinden sich auf 550 Metern Höhe, südlich der Hügel, am Rande des El Barco de Valdeorras (Ourense). Es herrscht ein atlantische beeinflusstes Klima, welches indessen durch die Höhe und die Steilhänge abgeschwächt wird. Die Lese erfolgt mittels kleinen Kisten, um so die Trauben vor Beschädigungen zu schützen. In der Bodega angekommen, werden die Trauben selektioniert. Das Keltern erfolgt von Hand. Danach folgt eine malolaktische Fermentation in neuen französischen Eichenfässern. Der Wein reift während 12 Monaten in französischen Eichenbarriques bevor er schließlich abgefüllt wird.
Avancia Cuveé Mosteiro ist ein Rotwein aus der D.O. Valdeorras, produziert durch die zur Jorge Ordoñez Gruppe gehörende Bodegas Avanthia. Es handelt sich um einen sortenreinen Mencía. Die Trauben stammen von alten Weinreben, welche auf metamorphen und quarzhaltigen Schieferböden gedeihen. Die Weinberge befinden sich auf 550 Metern Höhe, südlich der Hügel, am Rande des El Barco de Valdeorras (Ourense). Es herrscht ein atlantische beeinflusstes Klima, welches indessen durch die Höhe und die Steilhänge abgeschwächt wird. Die Lese erfolgt mittels kleinen Kisten, um so die Trauben vor Beschädigungen zu schützen. In der Bodega angekommen, werden die Trauben selektioniert. Das Keltern erfolgt von Hand. Danach folgt eine malolaktische Fermentation in neuen französischen Eichenfässern. Der Wein reift während 12 Monaten in französischen Eichenbarriques bevor er schließlich abgefüllt wird.
Fleischig am Gaumen. Kräftig mit einer geballten Ladung Frucht. Samtig. Eine sehr gute Säure und reifes, gut eingebundenes Tannin. Ein eleganter Rotwein, prächtig.
Dunkles Rubinrot mit granatrotem Rand. Intensiv, sauber und glänzend. Hohe Farbdichte und feine Träne.
Ausdrucksstarke und intensive Aromatik. Aromen von reifen roten Früchten, reife dunkle Waldfrüchte, intensive Röstnoten und Räuchernoten. Ein Hauch von Mineralik und erdigen Noten. Komplex, konzentriert.
Fleischig am Gaumen. Kräftig mit einer geballten Ladung Frucht. Samtig. Eine sehr gute Säure und reifes, gut eingebundenes Tannin. Ein eleganter Rotwein, prächtig.
Dunkles Rubinrot mit granatrotem Rand. Intensiv, sauber und glänzend. Hohe Farbdichte und feine Träne.
Ausdrucksstarke und intensive Aromatik. Aromen von reifen roten Früchten, reife dunkle Waldfrüchte, intensive Röstnoten und Räuchernoten. Ein Hauch von Mineralik und erdigen Noten. Komplex, konzentriert.
Rotwein. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Rotwein Reifung in Holz. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Rotwein. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Andere
Weine
Avancia
Avancia ist ein Projekt von Grupo Jorge Ordoñez in der Region Galicien, genau gesagt in der D.O. Valdeorras. Das unverwechselbare Markenzeichen von Bodegas Avancia ist die handwerkliche Weinbereitung mit den autochthonen Rebsorten des Gebiets: Godello und Mencía. Sie stammen aus sehr alten Weinbergen, die weniger produktiv, aber in der Lage sind, den Weinen in jeder Hinsicht mehr Qualität und Einzigartigkeit zu verleihen. Es handelt sich um Weine, die vom Geist und Terroir eines Gebiets durchdrungen sind und gleichzeitig den modernen Geschmäckern entsprechen.
Andere
Weine
D.O. Valdeorras
Diese Herkunftsbezeichnung nimmt einen Teil der wunderschönen Täler des Flusses Sil und Jares im Nordosten der Provinz Orense ein. In dieserDie Weinberge säumen die Hänge der Berge, die die Flusstäler umgeben. Grundlage für den Anbau bilden die gut ausgestatteten und fruchtbaren Schieferböden. Die Rebsorte mit höchster Qualität und Ansehen unter den weißen Sorten, ist die Godello Traube. Weißweine hergestellt mit Godello zeichnen sich meist durch sehr feine fruchtige und florale Aromen und einer hervorragenden Struktur aus. Unter den roten Rebsorten hat die Tinta Mencía großes Gewicht; purpurfarbene Rotweine mit intensiven und eleganten fruchtigen Aromen und fein fleischig.
Bilder und Situation D.O. Valdeorras
Achtung
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