Antoine Lienhardt Nuits-Saint-Georges

Ein großartiger Rebensaft aus Burgund

2019

Antoine Lienhardt Nuits-Saint-Georges 2019

Biowein
Biodynamisch
Vegan
Wein ohne Sulfite
Rotwein Reifung in Holz Biodynamisch, Wein ohne Sulfite, Biowein und Vegan. 16 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .
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Antoine Lienhardt Nuits-Saint-Georges 2019 ist ein süffiger Rotwein mit einer Nase von schwarzen Früchten und Noten von verblassten Rosen. Am Gaumen ist er ausgeglichen, leuchtend und energisch. Ein Wein mit ausgeprägten Tanninen, brillanter Säure und einer beeindruckenden mineralischen Länge.  

Rotwein Reifung in Holz Biodynamisch, Wein ohne Sulfite, Biowein und Vegan. 16 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .
Alkoholgehalt: 13.50%
Ursprungsbezeichnungen: AOC Nuits-Saint-Georges / Côte-d'Or
Herstellungsgebiet: Frankreich Burgunder
Tipo de Uva: 100% Pinot Noir
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Antoine Lienhardt Nuits-Saint-Georges
Biowein
Biodynamisch
Vegan
Wein ohne Sulfite
Rotwein Reifung in Holz Biodynamisch, Wein ohne Sulfite, Biowein und Vegan. 16 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .
KOSTENLOSER VERSAND ab 200€ oder beim Kauf ab 18 Flaschen und einem Vielfachen von 6

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Kundenbewertung: Großartig

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Stil Antoine Lienhardt Nuits-Saint-Georges 2019

Eigenschaften Antoine Lienhardt Nuits-Saint-Georges

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Antoine Lienhardt Nuits-Saint-Georges ist ein in Holz gereifter, natürlicher Rotwein von Antoine Lienhardt, hergestellt aus der Sorte Pinot Noir in der AOC Nuits-Saint-Georges / Côte-d'Or, im Burgund (Frankreich). 
 
Als Antoine Lienhardt die 4,2 Hektar großen Weinberge seines Großvaters in der Gemeinde Comblanchien übernimmt, stellt er fest, dass die bescheidene Côte de Nuits nicht die gebührende Anerkennung erhält, die sie verdient. Also beginnt er, die Reben wie Grand Crus zu behandeln und bewirtschaftet sie mit ökologischen und biodynamischen Verfahren. Die Weinbereitung erfolgt mit minimalem Eingriff. Infolgedessen hat sich Antoine schnell zu einem Genie der neuen Generation im Burgund entwickelt. 
 
Antoine Lienhardt Nuits-Saint-Georges stammt aus zwei Weinbergen südlich von Comblanchien, mit Böden aus steinigem Ton und Kalkstein. Reben von mehr als 60 Jahren, die ohne Verwendung chemischer Produkte nur minimal gepflügt werden, damit das natürliche Gleichgewicht des Terroirs bewahrt bleibt. Die Weinlese erfolgt manuell und die Auswahl findet direkt im Weinberg statt.
 
Im Weinkeller werden für die Weinbereitung des Antoine Lienhardt Nuits-Saint-Georges die ganzen Rispen verwendet. Sie mazerieren zuerst für 15 Tage und die Fermentation erfolgt spontan mit einheimischen Hefen und ohne Schwefel. Der Wein reift dann 16 Monate in französischen Eichenfässern, von denen ein kleiner Prozentsatz neue Fässer sind. 
 
Antoine Lienhardt Nuits-Saint-Georges ist ein Kostprobe der Stärke der Côte de Nuits. Ein authentischer Burgunder, voller Leben, Reinheit und Üppigkeit.
 
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Feststellung aus der Weinprobe Antoine Lienhardt Nuits-Saint-Georges

Alkoholgehalt: 13.50%
Herstellungsgebiet: Frankreich Burgunder
Rebsorte: Pinot Noir
Ursprungsbezeichnungen: AOC Nuits-Saint-Georges / Côte-d'Or
Tipo de Uva: 100% Pinot Noir