Alphonse Mellot Domaine La Moussière

Blumiger und fruchtiger Sauvignon Blanc aus Sancerre mit Reife auf der Hefe im Fass

2020

Alphonse Mellot Domaine La Moussière 2020

92
Decanter
Biowein
Biodynamisch
Weißwein Mit Bodensatz Biodynamisch und Biowein. 8 Monate auf Hefelager im Barriquefass.
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Alkoholgehalt: 12.50%
Ursprungsbezeichnungen: AOC Sancerre
Bodega: Alphonse Mellot
Herstellungsgebiet: Frankreich Loire
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 100% Sauvignon Blanc
  • Neu
Alphonse Mellot Domaine La Moussière
Biowein
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Weißwein Mit Bodensatz Biodynamisch und Biowein. 8 Monate auf Hefelager im Barriquefass.
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Stil Alphonse Mellot Domaine La Moussière 2020

Eigenschaften Alphonse Mellot Domaine La Moussière

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

Alphonse Mellot Domaine La Moussière ist ein ökologischer Weißwein aus der AOC Sancerre. Ein Sortenwein aus Sauvignon Blanc, hergestellt von Alphonse Mellot.

Alphonse Mellot ist ein Familienweingut mit einer Tradition in der Weinwelt, die im 16. Jahrhundert begann. Alphonse Mellot Domaine La Moussière wird aus den Trauben von 4 bis über 40 Jahre alten Weinbergen hergestellt. Insgesamt umfasst die Rebfläche 34 Hektar, ein durchschnittlicher Ertrag von 53 Hektolitern pro Hektar und eine Pflanzdichte von etwa 10.000 Pflanzen/ha. Sie werden manuell in Kisten von 25 kg geerntet, damit die Trauben und Beeren nicht brechen und unversehrt im Weingut ankommen. Alle werden biologisch oder auf biodynamische Weise kultiviert.

Bei Ankunft im Weingut werden die für den Alphonse Mellot Domaine La Moussière geernteten Trauben gepresst und der Most wird bei niedriger Temperatur ca. 48 Stunden lang vorgeklärt. Anschließend wird er bei kontrollierter Temperatur vergoren, um angenehme Gärungsaromen zu erhalten, und nach der Weinbereitung wird er 7 bis 8 Monate auf Hefe in Fässern gereift.

Alphonse Mellot Domaine La Moussière ist ein appetitlicher Wein, in dem die Aromen von Blumen und Früchten hervorstechen, begleitet von Nuancen der Reife auf der Hefe im Fass.
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2000 Artikel

Feststellung aus der Weinprobe Alphonse Mellot Domaine La Moussière

Alkoholgehalt: 12.50%
Herstellungsgebiet: Frankreich Loire
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Ursprungsbezeichnungen: AOC Sancerre
Bodega: Alphonse Mellot
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12.50%
Herstellungsgebiet: Frankreich Loire
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Ursprungsbezeichnungen: AOC Sancerre
Bodega: Alphonse Mellot
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12.50%
Herstellungsgebiet: Frankreich Loire
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Ursprungsbezeichnungen: AOC Sancerre
Bodega: Alphonse Mellot
Tipo de Uva: 100% Sauvignon Blanc
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12.50%
Herstellungsgebiet: Frankreich Loire
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Ursprungsbezeichnungen: AOC Sancerre
Bodega: Alphonse Mellot
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12.50%
Herstellungsgebiet: Frankreich Loire
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Ursprungsbezeichnungen: AOC Sancerre
Bodega: Alphonse Mellot
Tipo de Uva: 100% Sauvignon Blanc
Enthält Sulfite