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Adar Reserva Kosher

Name: Adar Reserva Kosher 2010
Brand: Elvi Wines
Price: 13.5 EUR
Availability: InStock

Eine Coupage aus roten Sorten nach den Vorschriften des Kashrut

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Rotwein Reifung in Holz Koscher. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche und 12 Monate in der Flasche.

Alkoholgehalt: 13.50%

Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribera del Júcar

Bodega: Elvi Wines

Menge: 75 cl.

Herstellungsgebiet:

Castilla La Mancha

Enthält Sulfite

Rebsorten: 37% Cabernet Sauvignon, 35% Petit Verdot, 28% Syrah

Koscher

Rotwein Reifung in Holz Koscher. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche und 12 Monate in der Flasche.

Trinktemperatur

Servieren bei: 18.0°C

Stil Adar Reserva Kosher 2010

Fruchtig

Würzig

Fruchtig

Würzig

Jung

Mit Fassausbau

Jung

Mit Fassausbau

Leicht

Mit Körper

Leicht

Mit Körper

Eigenschaften Adar Reserva Kosher

Adar reserva Kosher ist ein koscherer Wein aus der D.O. Ribera del Júcar, hergestellt von Elvi Wines. Es handelt sich um eine Mischung der Sorten Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Syrah.

Die Trauben werden, nach der Weinlese, auf einem Auslesetisch ausgewählt. Anschließend werden sie bei zwischen 25° und 27°C 16 Tage lang in rostfreien Edelstahldepots gegärt.

Die Weinherstellung des Adar Reserva Kosher ereignet sich unter anaeroben Bedingungen und in konstanter Bewegung des Weins durchgeführt.

Darauf erfolgt eine spontane malolaktische Fermentation in denselben Behältern.

Zum Schluss reift der Adar Reserva Kosher 18 Monate in neuen Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche.

Abschließend wird er leicht gefiltert bevor er in Flaschen umgefüllt wird.

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

2008

2010

2008

Alkoholgehalt

13.50%

Herstellungsgebiet

Castilla La Mancha

Ursprungsbezeichnungen

D.O. Ribera del Júcar

Bodega

Elvi Wines

Rebsorten

37% Cabernet Sauvignon, 35% Petit Verdot, 28% Syrah

Menge

75 cl.

Enthält Sulfite

Andere Weine Elvi Wines

Elvi Wines ist ein Familienunternehmen, das sich ausschließlich der Herstellung und Vermarktung von hochwertigen koscheren Still- und Schaumweinen widmet. Elvi ist eine der wenigen Familien, die sich seit 1492 ausschließlich dem Weinbau und der Herstellung koscherer Weine in verschiedenen Anbaugebieten Spaniens widmet. Ihre Herausforderung war und ist es, die Qualität zusammen mit einer der am meisten verehrten Traditionen im Mittelmeerraum zu erhalten.