
Abadal Picapoll

Geschirr
Harmonie
Stil Abadal Picapoll 2019
Eigenschaften Abadal Picapoll
Abadal Picapoll ist ein Weißwein von den Bodegas Abadal aus D.O. Pla del Bages. Die Bodega wurde 1983 gegründet und befindet sich in Santa Maria d'Horta d'Avinyó (Barcelona).
Abadal Picapoll wird zu 100 % aus der fast verschwundenen Sorte Picapoll Blanco hergestellt, die die Bodegas Abadal als einheimische Sorte in Pla del Bages wiedererlangen wollte. Die Trauben stammen von alten Weinreben, die auf ton- und kalkhaltigen Böden angepflanzt wurden.
Das Klima der Region ist mediterran mit kontinentalen Einflüssen und charakterisiert sich durch geringen Niederschlag und einen großen thermischen Unterschied zwischen Tag und Nacht.
Für die Herstellung des Abadal Picapoll erfolgt eine traditionelle Gärung bei geringer Temperatur. Anschließend, nach einer Mazeration, ruht der Wein mit seinen feinen Bodensätzen drei Monate lang in Edelstahltanks.
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Abadal Picapoll ist ein Weißwein von den Bodegas Abadal aus D.O. Pla del Bages. Die Bodega wurde 1983 gegründet und befindet sich in Santa Maria d'Horta d'Avinyó (Barcelona).
Abadal Picapoll wird zu 100 % aus der fast verschwundenen Sorte Picapoll Blanco hergestellt, die die Bodegas Abadal als einheimische Sorte in Pla del Bages wiedererlangen wollte. Die Trauben stammen von alten Weinreben, die auf ton- und kalkhaltigen Böden angepflanzt wurden.
Das Klima der Region ist mediterran mit kontinentalen Einflüssen und charakterisiert sich durch geringen Niederschlag und einen großen thermischen Unterschied zwischen Tag und Nacht.
Für die Herstellung des Abadal Picapoll erfolgt eine traditionelle Gärung bei geringer Temperatur. Anschließend, nach einer Mazeration, ruht der Wein mit seinen feinen Bodensätzen drei Monate lang in Edelstahltanks.
Benotungen Abadal Picapoll
Feststellung aus der Weinprobe Abadal Picapoll
Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Reintönig und glänzend.
Mittelhohe Intensität mit Präsenz zitrischer Früchte sowie krautigen und floralen Noten. Mineralischer Hintergrund.
Bleiches Geld mit stahlfarbenen Schimmern. Klar und brillant.
In der Nase von mittlerer bis hoher Intensität. Markant fruchtiger Charakter: Ananas, fleischige gelbe Steinfrüchte mit Noten von Zitrusfrüchten. Duftnoten von Orangenblüten.
Ein breiter, erfrischender Auftakt mit Zitrusaromen. Am Gaumen sehr schmackhaft, seidig und leicht. Ausgezeichnete Säure. Ein langer Abgang mit einem bitteren Einschlag, der ein angenehmen und frischen Nachgeschmack hinterlässt.
Helles Gold-Gelb mit stählernen Rändern. Sauber und sehr glänzend.
Sehr frisch und intensiv, mit viel saftiger Frucht, tropische sowie gelbe Frucht, die, gemeinsam mit erfrischenden Zitrusaromen, aromatische und elegante weiße Blüten (Orangen- und Mandelblüten ) umhüllen. Ein eleganter und lieblicher Hintergrund mit einem Hauch von krautartigen Noten.
Pale goldgelb mit Zinn zu trimmen. Saubere und helle.
Sehr aromatisch mit Obst sehr präsent, exotischen, tropischen und Ananas, und Stein (Pfirsich) auf einem eleganten floralen Hintergrund. Beim Öffnen angezeigt berührt krautigen und Honig.
Hellgelb mit einem Hauch von Silber und Stroh.
Aromen, die Frische zu übertragen, mit floralen Noten (Jasmin) und Aprikose und Honig.
Hellgelb mit einem Hauch von Silber und Stroh.
Aromen, die Frische zu übertragen, mit floralen Noten (Jasmin) und Aprikose und Honig.
Auszeichnungen Abadal Picapoll
2015 Gold Medal Concours Mondial de Bruxelles












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