A Graña

Ein frischer, mineralischer und geschmeidiger Albariño

75cl 2018

A Graña 2018

94+
Parker
Weißwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft.

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A Graña 2018 ist ein aromatischer Wein mit einem Duft von tropischen Früchten, blumigen Noten und Balsamico-Nuancen. Am Gaumen ist er frisch, geschmeidig und elegant. Ein Wein mit Körper und Säure und einem sehr mineralischen Abgang.
Weißwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft.
Alkoholgehalt: 12.20%
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Rías Baixas
Herstellungsgebiet: Spanien Galizien
Rebsorte: Albariño
Enthält Sulfite
A Graña
Weißwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft.
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Stil A Graña 2018

Eigenschaften A Graña

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A Graña ist ein Weißwein Barrique, hergestellt vom galicischen Weingut Nanclares y Prieto aus der Sorte Albariño in der D.O. Rías Baixas.

Obwohl er Wirtschaftswissenschaftler ist, verlässt Alberto Nanclares die Welt der multinationalen Unternehmen, um sich in Cambados (Pontevedra) dem zu widmen, was ihm wirklich am Herzen liegt: dem Weinbau. Er lernt wie kein anderer mit der Philosophie des minimalen Eingriffs umzugehen und in kurzer Zeit wird sein Weingut Nanclares y Prieto in Rías Baixas zum Maßstab für innovative Weine mit eigener Identität.

A Graña stammt aus Weinbergen, die mehr als 30 Jahre alt sind und in flachen, sandigen Lehmböden gepflanzt wurden. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft unter Berücksichtigung des eigenen Charakters jedes Terroirs betrieben, und die Weinlese und Auswahl der Rispen im Weinberg erfolgt manuell in Kisten zu 15 kg.

Die Trauben des A Graña werden als ganze Rispen in einer pneumatischen Niederdruckpresse gepresst. Der erhaltene Most wird dann mit seinen eigenen einheimischen Hefen in Edelstahltanks und in neuen Kastanienfässern fermentiert. Schließlich altert er 11 Monate auf seiner Hefe mit wöchentlichen Batonnagen und 3 weitere Monate in der Flasche.

A Graña ist ein Wein mit sehr begrenzter Produktion, hergestellt aus der Königssorte der Rías Baixas. Ein frischer, mineralischer und cremiger Weißwein.

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Benotungen A Graña

Feststellung aus der Weinprobe A Graña

Alkoholgehalt: 12.20%
Herstellungsgebiet: Spanien Galizien
Rebsorte: Albariño
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Rías Baixas
Enthält Sulfite
Ohne die autochthone Rebsorte Albariño würde Rías Baixas nicht existieren. Fast 99% der Weine, die in Rias Baixas gekeltert werden, sind Weißweiße aus der Sorte Albariño. Es gibt viel junge Weine die sehr erfrischend und aromatisch sind; aber auch Weißweine, die durch die Reifezeit in Eichenfässern mehr Komplexität und einen intensiveren Charakter aufweisen. Die Weine aus der Rebsorte Albariño können sortenrein sein oder als Cuvée mit den Rebsorten Treixadura, Loureira Blanca und/oder Godello. Nur ganz vereinzelt werden auch Rotweine produziert.
Bilder und Situation D.O. Rías Baixas