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Cyan Prestigio

Cyan Prestigio
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Cyan Prestigio
Rotwein Fass. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Tinta de Toro
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Toro
Bodega: Cyan
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 15.3%
Rotwein Fass. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Tinta de Toro
Bodega: Cyan
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 15.3%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Cyan Prestigio

Cyan Prestigio ist ein Rotwein mit D.O. Toro, hergestellt durch die Bodega Cyan, 12 km von der Stadt Toro entfernt.

 

Bodega Cyan liegt an der Straße, die von Toro nach Venialbo führt. Sie verfügen über mehr als 53 Hektar eigene Rebfläche, mit einigen Parzellen, deren Reben über 80 Jahre alt sind. Gepflanzt sind sie auf Böden, die arm an organischer Substanz sind. Bisher ist die Tinta de Toro die einzige verarbeitete Rebsorte.

Bodega Cyan wurde im Jahr 1999 gegründet und gehört der Weingruppe Grupo Matarromera an, einem Zusammenschluss von Weinunternehmen, gegründet im Jahr 1988, als Carlos Moro, dessen Familie auf eine lange Weintradition zurückblickt, beschloss, seine eigene Kellerei zu errichten: Matarromera.

Derzeit besteht die Gruppe aus Weingütern mit 5 verschiedenen Herkunftsbezeichnungen: Ribera del Duero, Rueda, Rioja, Toro und Castilla-León. Damit gehören sie zu den wichtigsten Weinherstellern Spaniens.

 

Cyan Prestigio ist ein Wein aus Tinta de Toro von der Lage Pago von Valdefinjas. 19 Hektar Rebfläche, die sich auf 600 Meter über dem Meeresspiegel befinden, auf armen, sandigen Böden mit Ton in der Tiefe und mit einem Alter von zwischen 60 und 90 Jahren.

Nach der Lese durchlaufen die Trauben für 10-14 Tage die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur von 26°C in Edelstahltanks. Der Wein reift 18 Monate in französischen Eichenfässern. Bevor der Wein für den Markt freigegeben wird, ruht er mindestens 22 Monate lang in der Flasche.

 

Cyan Prestigio ist ein ausdrucksvoller, fleischiger und potenter Wein. Er besticht durch seine Balance zwischen Aromen von reifen schwarzen Früchten und den Röstnoten seines Fassausbaus mit subtilen balsamischen Anklängen.

Zu servieren 15ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Gebratenes, rotes Fleisch, Rindfleisch, Schweinebraten, Gereifter Käse

Benotungen

  • Parker 90
  • Peñin 90

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Toro

2016 Hervorragend
2015 Sehr gut
2014 Sehr gut
2013 Sehr gut
2012 Sehr gut
2011 Hervorragend
2010 Hervorragend
2009 Hervorragend
2008 Hervorragend
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Hervorragend
2004 Hervorragend
2003 Hervorragend
2002 Sehr gut
2001 Hervorragend
2000 Sehr gut
1999 Hervorragend
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Sehr gut
1994 Gut
1993 Gut
1992 Gut
1991 Gut
1990 Gut
1989 Hervorragend
1988 Sehr gut
1987 Gut
1986 Sehr gut
1985 Sehr gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Toro

Bodega Cyan

In Toro werden überwiegend Rotweine aus der Rebsorte Tinta de Toro gewonnen. Die Trauben stammen von Rebstöcken, die auf sandigen Böden an den Ufern des Flusses Duero stehen. Die Rotweine aus Toro sind ausdrucksstarke, korpulente und komplexe Weine. Neben den Rotweinen werden auch einige Weißweine aus den Rebsorten Verdejo und Malvasía produziert. Seit den 80er wurde die Weinproduktion in Toro kräftig angekurbelt. Wichtige Protagonisten des Siegeszuges sind unter anderem die Bodega Pintia, die zu der Gruppe Vega Sicília gehört, und die Bodega Teso la Monja der Gruppe Sierra Cantabria.

Andere Weine aus der D.O. Toro

  • Frontaura Crianza 2009

    Rotwein Crianza. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Frontaura. D.O. Toro. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta de Toro

    • Parker 90
    18,22 $
    6x
    17,30 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Quinta Quietud 2014

    Rotwein Crianza Biowein. 20 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Quinta de la Quietud. D.O. Toro. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta de Toro

    18,54 $
    6x
    17,57 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Máquina & Tabla Nicasia 2017

    Rotwein Fass Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 10 Monate in Foudres. Bodega: Máquina & Tabla. D.O. Toro. (Castilla y León) Vielfalt: Garnacha Tinta

    18,54 $
    6x
    17,57 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Termes 2015

    Rotwein Crianza. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Numanthia. D.O. Toro. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta de Toro

    • Parker 90-90
    • Peñin 93
    • Suckling 94
    • Decanter 94
    19,95 $
    6x
    18,95 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Dominio del Bendito Las Sabias 2015

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Dominio del Bendito. D.O. Toro. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta de Toro

    20,32 $
    6x
    19,27 $/u
    -5%
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  • Prima Magnum 2016

    Rotwein Crianza. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Maurodos. D.O. Toro. (Castilla y León) Vielfalt: Garnacha Tinta und Tinta de Toro.

    • Decántalo 92
    • Parker 91
    • Peñin 89
    20,73 $
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  • Matsu El Recio Magnum 2016

    Rotwein Crianza Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Matsu. D.O. Toro. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta de Toro

    • Parker 89
    • Peñin 90
    24,26 $
    Einheiten
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  • San Román 2016

    Rotwein Crianza. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Maurodos. D.O. Toro. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta de Toro

    • Suckling 92
    25,63 $
    6x
    24,30 $/u
    -5%
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  • Celsus 2014

    Rotwein Reserva. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Vetus. D.O. Toro. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta de Toro

    • Parker 91
    • Peñin 94
    26,82 $
    6x
    25,45 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Uro 2014

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 20 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Terra d'Uro. D.O. Toro. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta de Toro

    28,79 $
    6x
    27,32 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Alonso del Yerro Paydos 2015

    Rotwein Fass. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Alonso del Yerro. D.O. Toro. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta de Toro

    29,98 $
    6x
    28,47 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Matsu El Viejo 2016

    Rotwein Crianza Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Matsu. D.O. Toro. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta de Toro

    • Parker 88
    • Peñin 92
    30,94 $
    6x
    29,38 $/u
    -5%
    Einheiten
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Imágenes y situación D.O. Toro

Nur 12 km von der Stadt Zamora Toro, die Landschaft ist der rhythmische Muster der Möglichkeiten, dieses Land mit sanften Hügeln Hügel und Licht. Das Weingut befindet sich auf der Straße mit Sire Venialbo, kurz nach der Gemeinde Valdefinjas. Es besteht aus drei Schiffen, ein Halbfinale, wo die Fässer Rest, und die beiden anderen Krönung einem Hügel, von dem aus kann man atemberaubende Ausblicke auf die Region und ihre Weinberge.

Andere Weine der Bodega Cyan

  • Cyan Roble 2015

    Rotwein Eichenholz. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Cyan. D.O. Toro. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta de Toro

    7,46 $
    Einheiten
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  • Cyan Roble 2016

    Rotwein Eichenholz. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Cyan. D.O. Toro. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta de Toro

    • Peñin 85
    7,46 $
    Einheiten
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