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Conde de San Cristóbal

Conde de San Cristóbal
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Conde de San Cristóbal
Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern von Eiche aus Frankreich, dem Kaukasus und Amerika.
Vielfalt: Cabernet Sauvignon,  Tinto Fino,  Merlot
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribera del Duero
Herstellungsgebiete: Castilla y León
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern von Eiche aus Frankreich, dem Kaukasus und Amerika.
Vielfalt: Cabernet Sauvignon,  Tinto Fino,  Merlot
D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Conde de San Cristóbal

Conde de San Crist
Zu servieren 16ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Wildgeflügel, Schokolade, Gebratenes, Wild (außer Geflügel)

Feststellung aus der Weinprobe Conde de San Cristóbal

Nach einem trockenen Winter stellte sich ein Frühling voller Regen ein, was die Speicherung dieses Wassers ermöglichte, das während des extrem trockenen Sommers sehr nötig gebraucht wurde. Die niedrigen Temperaturen während des Frühlings verzögerten das Keimen der Rebe und so begann der vegetative Zyklus mit Verzögerung. Eine Verzögerung, die aufgrund der hohen Temperaturen im Juli und August reguliert wurde, bis hin zur Verzögerung der Reifung in diesen jüngeren Weinbergen. Der Jahrgang 2016 übertraf den Produktionsrekord des Jahrgangs 2014 nicht nur in der Produktion, sondern auch in der Qualität aufgrund der hervorragenden Witterungsbedingungen und der hervorragenden Gesundheit der Weinberge. Die Weine dieses Jahrgangs sind sehr voluminös und haben eine gute Witterungsbeständigkeit, mit Rundheit und einem spektakulären Tannin. Eine Ernte, die an die der späten 80er und frühen 90er Jahre erinnert.
Der Jahrgang 2015 begann mit einem Winter mit guten Wasserreserven im Untergrund. Der Frühling war warm und trocken bis zum Juni, als es starke Niederschläge gab, die mit dem Beginn der Blüte zusammenfielen. Ein Sommer mit gut aufgeteilten Gewittern wich einem sehr trockenen Herbst. Die Weinlese erfolgte etwas früher als üblich, aber die analytischen und organoleptischen Eigenschaften und das Gleichgewicht der Beeren waren ideal, so dass die Ernte im optimalen Reifegrad erfolgen konnte. Die Weine dieses Jahrgangs, die als ausgezeichnet eingestuft worden sind, zeigen eine gute Farbintensität, bedeutende fruchtige Noten in der Nase und ein hohes Gerbstoffpotential am Gaumen mit süßen Tanninen, die auf die gute phenolische Reifung der Beeren hindeuten. Ein Jahrgang, der an den außergewöhnlichen Jahrgang 2005 erinnert.
Nach einer guten Holzreife in einem milden Winter, erfolgte der Austrieb aufgrund des warmen Frühlingsanfangs fast 10 Tage früher. Der Sommer, ziemlich frisch und trocken, ermöglichte eine gute Entwicklung des vegetativen Zyklus und eine ausgewogene Reifung. Ein Jahrgang ohne Rückschläge. Hervorzuheben ist die hohe Produktion dieses Jahrgangs, die auf die guten klimatischen Verhältnisse während der Weinlese zurückzuführen ist. Die Weine dieses Jahrgangs besitzen eine große Farbintensität, viel fruchtigen Ausdruck in der Nase. Am Gaumen zeichnen sich ihre Ausgewogenheit und ihr Tanninpotential aus. Eigenschaften, die uns das große Potential zeigen, große Weine mit Lagerpotential und leichtere und fruchtige Ausarbeitungen herzustellen.
Wir stehen vor einem komplizierten Jahrgang, obwohl die Knospung der Rebe etwas früher erfolgte, verzögerten die niedrigen Temperaturen im Frühjahr den Vegetationszyklus, der sich im Sommer trotz eines warmen Juli nicht mehr erholte. Die Weinlese wurde sehr schnell vollzogen und mit einem zusätzlichen Aufwand seitens der Winzer durchgeführt, die die Früchte, die nicht den optimalen Bedingungen entsprachen, verwarfen, um so das mögliche Aufkommen eines Botrytis-Befalls aufgrund der Regenfälle zu verhindern. Die Weine dieses Jahrgangs, die als gut eingestuft worden sind, zeigen eine gute Farbintensität, einen großartigen Fruchtausdruck und viel Frische.
Klimatologisch gesehen beginnt der Jahrgang 2012 mit einem Rebaustrieb zu Beginn des Frühjahrs mit kühlen Temperaturen. Im Monat Mai machten großzügige Niederschläge und hohe Temperaturen einer generellen Trockenheit während des Sommers Platz. Glücklicherweise traten zu Beginn der Reifung Regenfälle ein. Die Niederschläge Anfang Oktober und die guten Temperaturen während der Ernte ermöglichten eine gleichmäßige Phenolreifung. Die Weine dieses Jahrgangs sind Weine mit einem guten Alkoholgehalt, der durch einen moderaten Säuregehalt ausgeglichen wird. Eine gute Färbungsintensität und phenolische Intensität sowie eine optimale Menge an Tanninen heben sich hervor, alles wichtige Eigenschaften für eine perfekte Reifung.
Aussehen Kirschrote Farbe, gut abgedeckt und rein. Geruch Sein Aroma ist tief und komplex, mit viel frischer Frucht, reif und intensiv, mit einem mineralhaltigen und würzigen Hauch. Geschmack Am Gaumen konserviert er seine ganze Frucht und zeigt sich breit, frisch, stark und sehr elegant. Eine gute Integration von Holz.
Das Jahr 2010 begann mit starken Frösten im Winter und Frühjahr, was dazu führte, das der Beginns des vegetativen Zyklus verzögert wurde. Vor allem zeichnet sich der Jahrgang durch niedrige Produktionen in der Ernte aus. Diese Verzögerung des vegetativen Zyklus wurde durch eine gute, leicht warme Reifung ausgeglichen, was zu blumigen Weinen mit größerer Struktur und mit sehr reifen, kompottierten Früchten geführt hat, mit etwas weniger Säure als der Jahrgang 2009, aber mit einer ausgezeichneten Qualität und mit einer langen Lebensdauer. Die geringe Produktion und die hervorragende Reifung haben dazu beigetragen, diesen Jahrgang als ausgezeichnet zu klassifizieren.
Aussehen Intensives Rubinrot. Sauber und ölig.
Geruch Eine intensive aromatische Intensität. Im Vordergrund steht eine rote reife Frucht, die von noblen rauchigen Noten, Röstnoten und würzigen Aromen begleitet wird. Ein eleganter mineralischer Einschlag ergänzt das Ensemble.
Geschmack Ein guter Auftakt, angenehm fleischig und schmackhaft. Die Balance von Tanninen und Säure ist perfekt eingebunden. Ein langer und anhaltender Abgang, der viel reife Frucht und feine Röstnoten hinterlässt. Eleganz und Komplexität.
Aussehen Intensives Kirschrot mit granatroten Rändern. Sauber und glänzend. Hohe Farbintensität und elegante, langsame Tränen. Geruch Viel rote und schwarze reife Frucht, ausdrucksstark und saftig, vermischt mit einer breiten Palette von Aromen cremiger Gewürze, noble und feine Röstnoten und einen Hauch von ledrigen Aromen. Ein eleganter mineralischer Hintergrund mit tiefgehenden balsamischen Aromen.  Ein tief greifender und komplexer Rotwein.  Geschmack Ein breiter Auftakt. Schmackhaft, elegant und kräftig. Samtig. Die Frucht und der holzige Einschlag präsentieren sich im perfektem Gleichgewicht. Die Tannine sind sehr gut eingebunden. Ein langer Abgang mit einem Hauch von Röstnoten.  Eine elegante Potenz zeigt uns dieser Wein!
Aussehen Kirschrote Farbe, gut gedeckt und sauber. Geruch Tiefen und komplexen Aromen. Mit viel frischem Obst, reif und intensiv, mit mineralischen und würzigen Note. Geschmack Hält alle Früchte, und es zeigt sich breit, frisch, kraftvoll und elegant. Gute Integration von Holz.

Benotungen

  • Peñin 92
  • Decántalo 90
  • Peñin 91
  • Decántalo 90
  • Decántalo 90
  • Peñin 88
  • Decántalo 89
  • Parker 91
  • Peñin 90

Auszeichnungen

INTERNATIONAL WINE CHALLENGE - commended
Decanter World Wine Awards - Commended
International Wine Challenge-Medalla de Plata
Decanter World Wine Awards-Commended
Decanter World Wine Awards-Commended

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Ribera del Duero

2017 Sehr gut
2016 Sehr gut
2015 Hervorragend
2014 Sehr gut
2013 Gut
2012 Sehr gut
2011 Hervorragend
2010 Hervorragend
2009 Hervorragend
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Gut
2005 Sehr gut
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
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Valoraciones de productos
Bewertungen von Kunden, die dieses Produkt gekauft haben
  •  
    13/11/17 Conde de San Cristóbal 2013 Product deze zomer geproefd in Spanje. Heerlijke wijn
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    Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribera del Duero

    Ribera del Duero Wein ist einer der renommiertesten Weine Spaniens. Rotweine, die aus der Rebsorte Tinto Fino hergestellt werden, mit einer großen Aromenkomplexität, fein am Gaumen und mit einer großen Lagerkapazität. Die Weine von Ribera del Duero bieten eine perfekte Balance zwischen der Lebendigkeit der Frucht und der Raffinesse des Holzes, was sie zu einer wohlverdienten internationalen Anerkennung geführt hat.

    Andere Weine aus der D.O. Ribera del Duero

    • Parada de Atauta 2016

      Rotwein Fass Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Dominio de Atauta. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino

      • Parker 91+
      • Peñin 91
      • Atkin 91
      16,58 $
      6x
      15,72 $/u
      -5%
      Einheiten
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    • Ferratus 2012

      Rotwein Reserva. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Ferratus. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

      • Peñin 93
      16,67 $
      6x
      15,81 $/u
      -5%
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    • Cair 2014

      Rotwein Crianza. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Dominio de Cair. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino

      16,72 $
      6x
      15,85 $/u
      -5%
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    • Cillar de Silos 2016

      Rotwein Crianza. 13 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Cillar de Silos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

      16,77 $
      6x
      15,90 $/u
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    • Finca Resalso Magnum 2018

      Rotwein Eichenholz. 4 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Emilio Moro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino

      16,77 $
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    • Arzuaga Crianza 2017

      Rotwein Crianza. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Arzuaga Navarro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino

      16,77 $
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      15,90 $/u
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    • Protos Roble Magnum 2018

      Rotwein Eichenholz. 6 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: Protos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta del Pais

      16,86 $
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    • Viña Pedrosa Crianza 2016

      Rotwein Crianza. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Hermanos Pérez Pascuas. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino

      • Parker 92
      • Peñin 93
      17,13 $
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      16,26 $/u
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    • Dehesa de los Canónigos 2016

      Rotwein Fass. 15 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: Dehesa de los Canónigos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Cabernet Sauvignon und Tinto Fino.

      17,13 $
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      16,26 $/u
      -5%
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    • Montecastro 2015

      Rotwein Fass. 17 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Montecastro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

      • Atkin 91
      17,68 $
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      16,77 $/u
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    • Matarromera Crianza 2016

      Rotwein Crianza. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Matarromera. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta del Pais

      • Atkin 90-91
      17,72 $
      Einheiten
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    Imágenes y situación D.O. Ribera del Duero

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